Fullkornspasta med bladspenat, vitlök och grädde
Färk bladspenat är bäst men det går bra med fryst. Helst havregrädde men det går bra med matlagningsgrädde också.
Jättegott!
Ingredienser
500 g färsk bladspenat , eller 1 pkt fryst
1 vitlöksklyfta , eller fler (efter egen smak)
2 dl havregrädde
salt
peppar
färsk timjan
400 g fullkornspasta
Gör så här
Skölj bladspenaten om den är färsk eller tina den djupfrysta. Fräs en (eller fler) pressad eller riven vitlöksklyfta i lite olja och lägg i spenaten.
Låt spenaten bli mjuk, tillsätt havregrädden och smaka av med salt & peppar.
Dekorera med färsk timjan och servera med fullkornspasta och en god sallad.
KOMMENTARER (1)
Såååå gott. Kommer vi verkligen göra igen!