|
|
|
|
suomipoika - Man 66 år
från Luleå |
45 p
|
|
|
|
|

Du måste vara inloggad för att skriva ett gästboksinlägg.
Är du inte medlem? Bli medlem gratis här
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:26 |
|
Hejsan!
Mycket roligt att du ville spara ett av recepten från min kokbok!
Dansk fläskkotlett, ja inte vet jag varifrån namnet kommer, inte om det är speciellt danskt heller, men att det blir gott det vet jag i alla fall!
Det är ett recept som följt mig sedan jag jobbade som kock på en restaurang. Men det är också den enda restaurang som jag sett det på. För att inte tala om när jag lagade till dessa kotletter under min tid som kock till sjöss, de kunde äta hur mycket som helst!
Så nu kan många få njuta av en för många ny variant av fläskkotlett.
Du är en av dem, om du gillade smakerna kan du väl skriva en kommentar och stjärnsätta receptet i min kokbok när du testat.
Lycka till med receptet önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:25 |
|
Hejsan!
Mycket roligt att du ville spara receptet på den Ungerska gulaschen!
Det höll på att falla i glömska men tack vare MK kan det avnjutas av alla som vill smaka hur en äkta gulasch skall smaka.
Kosta gärna på ett lite bättre kött, det blir bara bättre då, en bit lagom marmorerad rostbiff tycker jag själv blir bäst.
Hoppas att du gillade smakerna, skriv gärna en kommentar i min kokbok när du testat!
Lycka till med gulaschen önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:24 |
|
Hejsan!
Kul att du sparade mitt recept på revbensspjällsgryta i ugnen!
Ett lite annorlunda sätt att laga till revbensspjäll på.
Det sköter sig ju själv i ugnen om man säger så, förberedelserna är enbart angenäma att göra.
Sedan när man ställer fram den färdiga grytan på bordet där de förväntansfulla matgästerna väntar, lyfter försiktigt på locket, ja resten får du vänta på tills du lagat till grytan!
Jag kan i alla fall tala om att det blir gott, det är ju jag som skapat receptet!
Ha en bra dag önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:23 |
|
Hej!
Mycket roligt att du ville spara ett av mina recept!
Det här brödet är kul att baka eftersom man kan variera så mycket, både med smak och mjöl.
När man bakar med surdeg och kanske bara lite vanlig jäst så måste man ta längre tid på sig med jäsningen. Att inte heller ha för dragigt i köket är också ett måste, lugnt och fint, varmt och skönt skall det vara!
Lycka till med baket önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:23 |
|
Hejsan!
Roligt att du ville spara receptet på durumlimporna!
Det är nog lite jobbigt att göra den här degen för hand eftersom den måste arbetas så länge.
Men med assistenten var det inga problem.
Brödet blir mycket gott, och så smular det inte heller.
Blir nog även bra att ha till stekta brödkrutonger.
Hoppas att du gillade detta bröd.
Byt ut fullkornsvetemjölet mot vetemjöl special om du vill ha ett ljusare och lite lättare bröd.
Lycka till med baket önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| jan-gunnar-j - 22 jan kl. 08:21 |
|
Hej!
Roligt att du hämtade receptet på surdegen!
Har du bakat med surdeg tidigare?
Många tycker att det verkar krångligt, men har man bara börjat med det så vill man testa med surdeg i de flesta matbröd som man bakar.
Och jag kan lova att det funkar!
Lycka till med baket önskar:
Janne-G & Lillan
|
| |
Skriv i gästboken hos jan-gunnar-j -
Skicka meddelande
|
| ros - 10 okt kl. 13:05 |
|
Hej!
Lycka till med mitt Gammaldags surdegsbröd
Hoppas att du vill pröva
Kommentera gärna längst ner på själva receptet när du testat!
Ha det så bra i helgen!
Mvh Ros
|
| |
Skriv i gästboken hos ros -
Skicka meddelande
|
| ros - 8 aug kl. 08:50 |
|
Hej!
Alltid trevligt när mina recept blir sparade: Mina goda köttbullar
Min önskan är att det ska vara till belåtenhet
Kommentera gärna längst ner på själva receptet när du testat
Ha det så bra i helgen
Mvh Ros
|
| |
Skriv i gästboken hos ros -
Skicka meddelande
|
|
|
|
|
|