|
|
|
|
tantor1 - Kvinna 51 år
från Vallåkra |
39 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 20 okt 2011 kl 18:16 |
| idag blev det rester rotfruktsgratäng samt skinkstek lika gott idag som förra gången;) |
| Skrivet den 17 sep 2011 kl 17:29 |
| funderar just nu på vad som ska ätas ikväll blir troligen ost & skinkpaj så att alla rester går åt{eat} |
| Skrivet den 14 jul 2011 kl 16:45 |
ikväll blir det gryta med kött och starka korvar egen påhittat recept som passar bra nu när regnet det bara öser ner!!!
kanske ett glas rött till det. |
| Skrivet den 30 okt 2010 kl 15:31 |
igår blev det fredagsmat lövbiff klyftpotatis och så lite lyx med hemmagjord bea
ikväll blir det pajfest med köttfårspaj och ost&skinkpaj för att avrundas med äppelpaj framför tv:n |
| Skrivet den 10 jan 2010 kl 14:58 |
idag blir det svartvinbärsstek med potatis och sallad
|
| Skrivet den 25 okt 2009 kl 18:06 |
| idag blir det nytt recept på rödvinsmarinerad rostbiff ( ligger i ugnen nu) och hasselbackspotatis känns som om det var längesen vi hade just sån potatis, det är ju inte speciellt svårt att göra och så gott det ska bli. |
| Skrivet den 14 jul 2011 kl 16:49 |
| personligen tycker jag att det är trevligt med alla microbryggerier som poppar upp uta i vårt avlånga land. provade senast från Helsingborgs bryggeriet, riktigt gott med bra beska men något kort eftersmak kan nog passa många tror jag. |
| Skrivet den 20 apr 2011 kl 22:28 |
| just nu föredrar jag Intimo malbec från Argentina rött fylligt och smakrikt utan att vara för strävt perfekt till lammet nu i påsk. kostar bara 77 kr på systemet.helt klart prisvärt. |
| Skrivet den 8 jan 2011 kl 14:55 |
| jag fick en kitchen aid i julkapp av mannen och sonen och var bara tvungen att baka en sockerkaka men men resultatet blev som vanligt lite dödbakad och platt vet inte vad jag gör fel resultatet blir aldrig bra jag följer receptet till 100% men lyckas ändå inte några bra tips någon? |
| Skrivet den 8 jan 2011 kl 14:52 |
| kan rekommendera ett rött zinfandelvin från Usa som heter some zin det passar jättebra till en klassisk svensk ostbricka kanske inte det billigaste men absolut bättre än umbala till ost. tänk också på att gärna slå över det på karaff så att det får luftas ordentligt gäller för övrigt alla röda viner. grattis till förlovningen och lycka till |
| Skrivet den 2 jan 2011 kl 15:57 |
| här blev det inget heller men som alltid så försöker vi äta nyttigare och röra på oss hela familjen(Y) |
| Skrivet den 4 nov 2009 kl 21:34 |
här blir det inte så mycket hemlagat mer än köttbullar,revbenspjäll kryddade med honung & ingefära, och så brunkål förstås och skinka Sill har fiskbutiken egen inlagd i olika smaker.
men jag bakar bröd och saffransbullar och småkakor som det brukar bli några nya sorter av varje år. Förslag mottages tacksamt! |
| Skrivet den 1 nov 2009 kl 15:14 |
blev bortbjuden på efter rätt igårkväll det var äppelkaka och vaniljsås smarrigt värre och tänk vilket trevligt sätt att umgås på.. vi kom hem halv tre i morse.
tänker prova själv med sådan bjudning.Några förslag på efterrätter?:)
|
| Skrivet den 1 nov 2009 kl 15:10 |
vad sägs om dajmglasstårta utan dajm! sonens favorit och serverad på varje födelsedag sedan 7 år ( han fyller 20 nu )
recept: 4 äggvitor vispas med 1 tsk citronjuice och 2 dl socker går bra med muscovado ljust
2 rundlar på bakplåtspapper ca 24 cm 150 grader ugn ca 1 timme stäng av ugnen och låt stå kvar några timmar.
vill man kan man använda färdiga marängbottnar.
3 dl vispgrädde vispas
3 äggvitor vispas till hårt skum
3 ägg gulor vispas med 3 tsk florsocker & 1 tsk vaniljsocker
blanda äggsmet och grädde
( hacka 4 stora dajm och ha i ) utesluts i vår tårta
vänd ner vitorna
lägg botten i form med löstagbar kant fyll ut ordentligt
häll massan i formen och låt stå i frysen minst 7 timmar
vid servering ta upp ur formen och garnera med massor av frukt och bär efter säsong
strö eventuellt över hackad dajm. |
| Skrivet den 31 okt 2009 kl 18:24 |
| blossa årgångsglögg finns i alla systembutiker sedan den 1:a oktober och övriga sorter börjar säljas 2 november har jag läst. det var inga problem med att handla blossa i "min" butik dom har både årgångsflaskan och en presentförpackning med 3 flaskor ute på hyllan. |
|
|
|
|
|
