|
|
|
|
tojve - Kvinna
från Göteborg |
187 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 26 maj 2012 kl 17:05 |
| vad det gäller att baka bröd kan jag verkligen rekommendera boken Brödglädje, den använder jag hela tiden! Massor med olika recept i alla varianter. :) |
| Skrivet den 9 apr 2012 kl 20:14 |
Igår skämde jag bort familjen med en tårta till efterrätt vid påskdagsmiddagen. Fick inspirationen från senaste numret av Buffé;
http://www.ica.se/Recept/snyggaste-prinsesstartan-714798/
Dock var det inga allergiker med så jag gjorde egen vanlig tårtbotten och fyllde den med ett lager hemkokt vanilgkräm och två lager med vispad grädde blandat med jordgubbsylt. MUMS! |
| Skrivet den 9 sep 2011 kl 12:04 |
| bakade hassebröd i limpformat häromdagen. Idag blir det kanske några limpor till samt en kladdkakecheesecake, det blev vi bjudna på igår och det var ju ljuvligt gott! |
| Skrivet den 9 nov 2010 kl 21:44 |
| efter dagar fyllda av pluggande hade jag äntligen tid att baka kikärtsfrallor som gräddas just nu. Nyttigt, mättande och doftar underbart! :) |
| Skrivet den 2 aug 2010 kl 23:16 |
| jag har de senaste veckorna bakat en hel del bröd med kikärtor i, man mixar dem och använder purén i degvätskan, det blir helt underbara luftiga frallor - så uppskattade! Jag älskar dem! :D |
| Skrivet den 9 maj 2010 kl 22:26 |
Idag har jag bakat äpplekaka med kanel, mycket uppskattat! :D
Bakade tekakor med havregryn och valnötter igår, blandade nötter i det underbara receptet som Ros lagt in här på MK. :D |
| Skrivet den 16 apr 2010 kl 10:38 |
låter som en toppentårta 123Linnea! hoppas det blir lyckat ikväll. :)
senast jag bakade blev det bondbröd. Skulle vara majoritet vetemjöl och resten rågsikt men eftersom jag inte gillar att baka speciellt vitt bröd (försöker göra det hela lite nyttigare och mer mättande) blandade jag hej vilt med rågsikt, kornmjöl, lite vete och lite dinkel, samt hällde i en klick honung, Blev jättegott och mycket uppskattat här hemma. Påminner mig än en gång om att jag inte ska vara så rädd för att blanda fritt. :D
|
| Skrivet den 6 apr 2012 kl 19:01 |
| Fick upp rutan förra gången jag var inne. Jag blev med förvånad över att de ville ha mitt personnummer! |
| Skrivet den 6 apr 2012 kl 18:59 |
Jag ska fira tillsammans med en massa familjemedlemmar och bjuda på en förrätt och en efterrätt. Till efterrätten på påskdagen hade jag tänkt göra en prinsesstårta (http://www.ica.se/Recept/snyggaste-prinsesstartan-714798/) men jag behöver er HJÄLP:
Är det någon av er som vet ifall det funkar att göra bladen till tårtan i sugarpaste redan idag och förvara dem till söndag utan att de torkar eller är det absolut bästa att jag gör dem på söndag? hade varit så skönt att ha dem klara men vill inte ta en onödig risk... Inget kul att stå där på söndag med stenhårda blad och rosor
Något som har erfarenhet och som vet?
Väldigt tacksam för hjälp! |
| Skrivet den 13 mar 2012 kl 14:30 |
| idag vankas det Chili con carne med blandade bönor. MUMS! |
| Skrivet den 3 feb 2012 kl 11:22 |
Skrivet av snuosm den 3 feb 2012
Jag får sån aptit när jag är förkyld, säkerligen kroppens sätt att försöka återhämta sig. Blåbärsgröt, gårdagens pannkaka uppkokt i mjölk, tinad låda skivad stek med gräddsås är lite av det jag ska stoppa i mig under dagen. Det kan bli en räkmacka till kvällsmål också, ojoj... ;)
Uppkokt pannkaka?? {shock} |
| Skrivet den 1 feb 2012 kl 15:31 |
| Idag blir det klassikern Falukorv i ugn med med tomatröra samt potatismos och en god sallad. :) |
| Skrivet den 18 jan 2012 kl 22:31 |
| Svampsoppa med egenplockade trattisar - MUMS! :) |
| Skrivet den 16 jan 2012 kl 22:41 |
| Kycklingwrap: Thai-kyckling med wokgrönsaker och vanliga grönsaker i pitabröd. :) MUMS! |
| Skrivet den 9 maj 2011 kl 16:11 |
| kväll vankas det fiskgratäng med mos och räkor som maken är jätteduktig på att laga! Något fint att se fram emot när jag kommer hem från träningen senare. :D |
| Skrivet den 5 apr 2011 kl 19:13 |
Skrivet av hansdotter den 11 jan 2008
Skrivet av hansdotter den 11 jan 2008
Skrivet av mrsc51 den 10 jan 2008
Skrivet av hansdotter den 10 jan 2008
Här kommer receptet på baconinlindad kycklingfilé med potatismos å tomatsalsa;
Bryn kycklingfiléerna.
Linda in dem i baconskivor (eller parmaskinka).
In i ugnen 225gr. i 20 minuter.
Potatismoset;
koka mandelpotatis i saltat vatten.
Mosa potatisen tillsammans med smör.
Kör med elvispen- blanda i mjölk, salt å peppar. Blanda i parmesan (går att använda både färdigriven och färsk)
Tomatsalsa;
4 röda tomater
2 gula tomater
1/2 rödlök
1 msk rödvinsvinäger
1/2 msk olivolja
1 tsk strösocker
2 krm salt
Kärna ur tomaterna. Tärna dem fint. Tärna löken. Blanda allt- låt stå i rumstemp.
Låter jätte gott. :-)
Här blev det "Stekt ris" hade prinskorvar kvar i frysen och kokt skinka och ris i kylen...+ lite grönsaker. Gott (Y)
http://www.matklubben.se/recept/stekt_ris_fried_rice_9182.html
Hej!
En vän till mig blev jättesjuk efter att ha ätit ris som hon sparat i kylen. Läkaren sa att det kan bildas något ämne i ris som sparas i kylen. Min vän blev verkligen ordentligt magsjuk med feber, kom upp ur sängen efter en vecka. Så efter dess sparar jag aldrig överblivet ris. Ville bara tipsa om detta så inte fler råkar illa ut. Man vet ju aldrig om man har oturen på sin sida..
Sköt om er.
Jag såg ett matlagningsprogram där de pratade om just det där, att ris kan vara väldigt riskabelt. Jag sparar det fortfarande, men bara ett par dagar sedan slänger jag det (eller fryser i platta paket redan efter tillagandet). Tror kockarna sa att några dagar funkar men att man ska vara medveten om hur länge man haft det.
Intressant att jag inte var ensam om att ha hört om det! |
| Skrivet den 8 feb 2011 kl 14:53 |
Skrivet av safir74 den 8 feb 2011
Grillad flintastek, pommes, ugnsrostad sötpotatis, bea, hickorygrillsås
åh det lät ju underbart! Tänker snabbt på sommaren! :)
Här blir det till att fira min make lite på födelsedagen tillsammans med min familj så det vankas riktigt god grönsakssoppa med smörgås och gott om bullar osv. :D |
| Skrivet den 24 jan 2011 kl 17:42 |
| idag blir det pasta med sås och lax och lite grönsaker till. :) (men först ett varmt bad... mmmm) |
| Skrivet den 19 nov 2010 kl 18:08 |
| här hemma blir det heta räkor med ris för att sedan avsluta med fredagsmys (lördagsmyset är flyttat till fredag denna veckan) i form av pepparkakor och julmust. Maken har även önskat en form med kärleksmums vilket kanske faktiskt hinns med nu, innan räkorna hunnit tina... |
| Skrivet den 31 aug 2010 kl 13:12 |
| tror det bli nudlar med kyckling, broccoli, svamp, minimajs, morötter och annat smaskigt till lunch här om inte allt för lång tid (sen frukost -> sen lunch) och sedan lite lättare middag ikväll, typ spenatsoppa. |
| Skrivet den 13 feb 2010 kl 00:00 |
| rotfrukter i ugn, hemmagjord tzatsiki (första gången!) och panerad lax. Smarrigt! |
| Skrivet den 27 feb 2012 kl 13:52 |
Det skulle jag säga varierar väldigt mycket beroende på vilken sorts bröd det är.
Jag har samma sort i kanske 5 dagar och det funkar. Vissa funkar lägre och vissa torkar snabbare. Att försluta påsen direkt efter att man tagit av brödet gör stor skillnad. |
| Skrivet den 5 feb 2012 kl 20:51 |
| jag använder min assistent, den har ju som en rulle men inte degkrokar. Funkar strålande. |
| Skrivet den 2 jan 2012 kl 23:05 |
| Jag har en helt annan fråga om bröd; är det bättre att ha i potatis eller liknande i bröd än bara mjöl (jag har vanligtvis rågsikt) rent hälsomässigt och nyttigt sett? Eller är det bara för smakens och konsistensens skull liksom? |
| Skrivet den 3 feb 2012 kl 18:38 |
Skrivet av den 12 jan 2009
Skrivet av Legoli den 5 nov 2008
Coca cola med vaniljsmak.
Smakade vidrigt, tur att det inte finns kvar längre.
Jag tror den finns kvar...:o:)
Själv tycker jag att den smakar hostmedicin men min kompis är tokig i den så jag har sett den på vissa ställen. Både coop och Ica har den ibland. Har blivit poppis med en amerikansk hylla och där brukar den finnas relativt konstant. Tillsammans med coca cola cherry som inte fått så mycket uppmärksamhet i Sverige.. |
| Skrivet den 3 feb 2012 kl 18:35 |
Dsom tog bort den vanliga Magnum White som jag älskade, vilket är sällsynt eftersom jag inte är mycket för glass annars. :(
Dessutom försvann salta godissnören, det finns bara sötlakrits överallt... :(
|
| Skrivet den 3 feb 2012 kl 11:14 |
| Min mamma sa till mig en gång att om de var dåliga skulle jag märka det för de luktar tydligt VÄLDIGT illa då. Så ifall de inte gör det så borde du enligt min mors tips kunna använda dem. :) |
| Skrivet den 3 feb 2012 kl 11:13 |
| Om du bor nära IKEA kan jag rekommendera att köpa deras små ljuslyktor att göra pannacottan i. Lagom stora, kostar typ 4 kr styck och tål värmen bra. Vi gjorde i sådana vid vårt bröllop, blev jättefint. :) |
|
|
|
|
|
