tovestillfjord - Kvinna 22 år

Älskar att laga mat och baka, även om jag inte är någon hejare på det - än! Man lär sig ju för var gång :-)

Samlar (i princip... har många iallafall) på kokböcker och tycker väldigt mycket om att leta bland olika recept för att hitta inspiration. Oftast blir det att jag har två eller fler liknande recept som jag väljer det bästa ur, och sen gör min egna blandning.
Alternativt att jag gör ett recept en gång, och sen ändrar lite och sätter min egen prägel på nästa gång.

Tycker det är väldigt roligt att exprimentera med olika ingredienser och tillagningssätt. (Mamma säger ofta "erfarenhetsmässigt"; "du får göra så istället - det där kommer aldrig gå!" men det vet ju inte jag förrän jag testat.. Mamma har så mycket idéer om saker och ting.. Även om hon vet mycket bra också!) Gillar även att testa nya varor och smaker, recept från utländska kök och så vidare..

Är hälsomedveten och försöker äta så nyttigt som möjligt. Då jag även tränar mycket så försöker jag hålla bra koll på näringsvärden, fördelning av proteiner, fett och kolhydrater.
Vissa tycker att de inte vill ändra direkt på sin kost för att äta nyttigare eller så, att de vill äta det de äter - det de tycker är gott, och att de då istället får försöka äta lite mindre om det skulle va så.
Jag måste dock säga att äta nyttigt är för mig inte någon uppoffring, tycker snarare alla de nyttiga varianterna är de godaste! Så det är ofta ett lätt val! :)

Är lite dålig på att lägga upp recept här själv.. Blir oftast att man är här när man behöver inspiration till maträtter, men försöker lägga upp så fort jag tänker på det.


Blev medlem: 22:a dec 2007
Senast inloggad: 25:e aug 2010 16:05

• Se 100 senaste nyheterna från tovestillfjord