|
|
|
|
turide - Kvinna 55 år
från Enhörna |
330 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 10 okt 2009 kl 03:01 |
| GOONIES ! Underbart spännande familjefilm ! Jag vet inte hur många gånger jag läste Yrrol....(N) |
| Skrivet den 8 sep 2009 kl 01:24 |
Idag kastade jag 3 persikor som blivit för gamla. Dom var inte goda ens från böjan, så det var ingen förlust :'( Däremot så köper jag ofta för mycket isbergssallad, den blir fort för gammal. Även tomater köper jag ofta för många, och måste kasta....:(
Matrester tänker jag alltid äta till lunch, men dom blir ofta kvar tills dom själva kryper till soppåsen...
Men idag åt jag i alla fall resterna från igår ! Stuvad spenat, potatis och bräckt lönnebergaskinka (Y) Det var kanon ! |
| Skrivet den 8 sep 2009 kl 01:13 |
Skrivet av ewax den 6 sep 2009
Hittade gammal potatis längs ner o längst in i kylskåpet. DEN såg inte god ut så den äkte i soporna. Annars slänger jag väldigt lite mat. Nästan aldrig, det är maten för dyr för tycker jag
I början av juli så hitta de jag också potatis, glömd längst ner i kylen, som hade långa groddar på sig...
Jag fick en galen ide', att vi skulle prova att sätta den i vår kompost ( som gar stått oanvänd i 7-8 år...
Maken fick för sig att flytta komposten till en rabatt, där ingenting trivts. Nu har vi stora fina potatisplantor som växer i rabatten, men det äterstår ju att se om det blir någon potatis =0) |
| Skrivet den 8 sep 2009 kl 00:56 |
Skrivet av Lennart_58 den 24 aug 2009
Jag vet inte om jag är ute o cyklar igen, brukar va så, men, jag har gått ned 20 kg genom att sluta med att äta upp allt o inte slänga något. Tycker det är bättre att inte ställa in resterna i kylen, det kan bli småätande, men oftast blir det för gammalt ändå o måste slängas. Jag var itutad från barnsben att: inget får förfaras, o tänk på de stackars fattiga barnen i afrika. Nej, det är bättre att laga små portioner, om det går, o slänga det som ändå blir över. Hmm, det gör lite ont, mat som förfars är ju pengar. Men, man lär sig ju aldrig tyvärr. Men bättre en släng i sophinken än en slev i munnen. Hmm, hur blev det där? Ja ni hajar vad.
Jag var smart när jag var liten, och fick höra om dom fattiga barnen i Afrika.... Jag bad min mamma att skicka min mat till dom =0) |
| Skrivet den 8 sep 2009 kl 00:51 |
| Ärligt talat... är ni inte lite väl kritiska ? Visserligen har Tina TV-vana, men der var ju en helt ny situation för henne ! Och vem skulle vilja ställa upp och försöka göra samma sak som Gordon Ramsay ??? Jag tycker hon gjorde det bra !!! Musslorna klarar jag mig utan, och efterrätten också, men färsbiffarna med kantarell-topping kommer jag absolut att prova (Y) |
| Skrivet den 28 aug 2009 kl 12:45 |
| Enkelt om du har ont om tid är Ekströms Chokladpudding. Rör ihop smeten och häll direkt i snygga vinglas. Toppa med vispad grädde och riven mörk choklad. Klart på 20 minuter och JÄTTEGOTT !(Y) Servera med långa teskedar så gästerna kommer åt längst ner i glasen:p |
| Skrivet den 28 aug 2009 kl 12:37 |
Hej alla !
Den godase maten jag fick i skolan var nog Hotch Potch Soppa och Leverbiff med lingon ! Mmmmm jag kan forfarande känna smaken efter typ 40 år....:) Har inte hittat det receptet än idag !
Det äckligaste var att det var tjockt skinn på all potatis, och Redd grönsakssoppa...(N)
God tur i svampskogen !(Y) |
| Skrivet den 17 jul 2009 kl 01:51 |
Nu är semestern äntligen här
(Y)!!! rastivdro rallig gaJ ! nader relleratnak takcolp rah nam nim nem.....tsem ranger ted rekcyt gaJ |
| Skrivet den 10 jul 2009 kl 01:46 |
Brunsås till fläskkotletter
ABSULUT godaste såsen gör du på absolut enklaste vis ! När du har brynt fläskkotletter, med salt och vitpeppar, så gör du en redning på vatten och vetemjöl. Häll detta över kotletterna och låt det puttra ett pat minuter.Smaka av med Mrs Cheng's äkta soya. Det låter futtigt, men jag lovar att det är godare än den mastigaste gräddsås !(Y) Lycka till // Turid |
| Skrivet den 3 jul 2009 kl 01:26 |
Hej !
Tråkigt att ge ide'er när man är på sjukhus, men här kommer mina enklaste tips.
Snabbnudlar kan varieras i det oändliga. Skär morötter, purjo och valfritt kött eller kyckling och låt koka med i soppan. Jag har med fördel även grillkrydda och citron i mina snabbmiddagar.
Soppa på valfri fisk potatis, morötter, purjo, citron, grönsaksbuljong och dill är gott och mättande.
Korv stroganoff gör jag enklast med Milda, vetemjöl, kaffegrädde och Slotts tomatpure'. Rör sedan ner strimlad falukorv. Servera med snabbris eller vanligt ris, och en sallad.
Eller varför inte steka kotletter, med bara salt ochg vitpeppar. Häll på en redning med vatten och vetemjöl, med lite Mrs Chengs soya. Servera med potatis eller ris, och en sallad.
Min korvsoppa är också populär, och går att göra i en enda kastrull. Potatis, purjo, morötter, grönsaksbuljong, salt, svartpeppar och korv. Enkelt och mättande !
Hoppas ni snart är hemma igen och kan laga ordentlig ,mat =0):)
MVH // Turid |
| Skrivet den 21 mar 2009 kl 00:48 |
| Mindre salt i maten så binder man mindre vätska. Selleri är vätskedrivande, och gott. Det finns sellerisalt att köpa ! Prova även havssalt i stället för vanligt salt. Örtkryddor i maten gör också att man behöver mindre salt. |
| Skrivet den 10 mar 2009 kl 01:47 |
Hej Wera !
Varför inte göra en vanlig fruktcoctail, med äpple mandarin, päron och ananas ? Gärna några jordgubbar eller körsbär om det går att få tag på ! En klick grädde eller vaniljglass, och riven mörk choklad på toppen ! Fräsht och gott efter all den tunga maten (Y) MVH Turid |
|
|
|
|
|
