|
|
|
|
ullac - Kvinna 63 år
från Grebbestad |
22066 p
|
|
|
|
|
| "Crunchig" camembert |
|
Det här är en enkel version av den klassiska friterade camemberten.
|
Skrivet av ullac,
10 mar 2009 |
|
|
| "Varma" glassbakelser |
|
Gott till efterrätt och kanske ännu godare till en kopp kaffe!
|
Skrivet av ullac,
19 apr 2008 |
|
|
| 2 x smaksatt ris |
|
Så här enkelt kan man variera riset. I Indien väljer man gärna basmatiris.
|
Skrivet av ullac,
9 maj 2009 |
|
|
| 3 goda gräddfilssåser till matjessill |
|
Ät och njut av sommarens godaste mat - matjessill, färskpotatis och en av gräddfilssåserna till.
|
Skrivet av ullac,
18 maj 2009 |
|
|
| 3 kryddsatta oljor |
|
Oljorna kan användas till att smaksätta fisk- och kötträtter eller helt enkelt droppas över en fräsch sallad.
|
Skrivet av ullac,
3 maj 2009 |
|
|
| 3 olika griljeringar till skinkan |
|
Som omväxling kan man välja att griljera skinkan med smak av t.ex. tandoori, mango chutney eller chipotle.
|
Skrivet av ullac,
27 nov 2009 |
|
|
| 4 goda såser till biff |
|
För att få en god biff till någon av dessa såser, så skall de stekas i smör i en inte alltför varm stekpanna. Räkna med 2 minuter per sida för utskuren biff och rostbiff. Lövbiff ska stekas en halv minut per sida.
|
Skrivet av ullac,
22 maj 2009 |
|
|
| 4 såser till grillat med Tabasco pepparsås |
|
Prova någon av de här enkla, men väldigt goda, kalla såserna till något du skall grilla till helgen.
|
Skrivet av ullac,
24 maj 2009 |
|
|
| 4 såser till grönsaker och sallader |
|
Om man serverar såsen till grönsaker som kokas i buljong ska man vara försiktig med saltet.
Grönsaker serveras nykokta och sallader nygjorda och nyskurna.
|
Skrivet av ullac,
23 maj 2009 |
|
|
| 4 såser till lax |
|
Både kalla och varma såser beroende på om man kokar eller steker laxen. Varför inte testa Tartarsås till den stekta laxen! Så gott!!!
|
Skrivet av ullac,
23 maj 2009 |
|
|
|
|
|
|
|
