|
|
|
|
urqvinna - Kvinna 50 år
från Vittsjö |
199 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 13:50 |
Skrivet av jimboz den 11 jun 2010
Ibland får man lägga en slant på brödsmulor helt enkelt, det är ju inte alldeles lätt att göra själv. Men kommer man över en större påse än standard så blir nog priset lite lägre..Cornflakes är ju ett bra substitut men kanske inte riktigt lika nice..Kan man köpa Ramlösa och släpa hem för 20 spänn så är det nog ingen dålig affär ändå.
Ja de får man. Använder det med måtta. Jag har min sodastreamer så här släpas inga Ramlösa längre.bara patroner då och då. |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 12:15 |
Skrivet av jimboz den 11 jun 2010
Här är mina förvärv från gårdagen ...
http://s976.photobucket.com/albums/ae248/jimboz1/Foodie/
Grön av avund:)
Hittade på Engelska hur man gör Panko !
How to Make Panko Style Bread Crumbs
You will need one loaf artisan style French bread, sliced in inch thick slices. Remove the crusts and allow to get stale overnight.
Method One
* The next day cut the bread in one inch cubes. Process the cubes in a food processor until they become coarse crumbs. Don’t let them become too fine. You want a much larger crumb that you are used to making. It is easier if you do this in small batches.
* Bake at 300F for three to five minutes. Watch the bread crumbs carefully so they don’t brown. Stir gently but thoroughly and bake for another five minutes but do not allow them to brown. Cool completely and store air tight.
Method Two
* Bake the sliced, stale bread in a 300F oven for twenty minutes but do not allow it to brown. You will turn it over after ten minutes. Remove from the oven and cool.
* Grate the crispy bread on the coarse side of a grater. Place the resulting crumbs on a cookie sheet in one layer and bake again in the 300F oven. Bake five minutes, stir and then bake five more minutes.
* Allow to cool completely before storing in an airtight container. Tackar för detta,skall testa |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 10:43 |
Skrivet av mama97mia den 11 jun 2010
Men kan man inte göra som egen panko? Tips någon?
Bra fråga undrar det samma. |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 10:42 |
Skrivet av jimboz den 11 jun 2010
Jag kom över tigerräkor billigt och ska prova Panka dom :)
5 olika flaskor Chili blir inte fel att prova till detta...
Du lär inte ångra dig,glöm bara inte mjöl och ägg innan pankon.
MUMS!!! Vi skall ha jätteräkor i kväll som har legat och gottat sig i marinad sen igår. Chili är en gudagåva till mänskligheten :) |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 10:26 |
Skrivet av jimboz den 10 jun 2010
Tack för tipset...Jag ska in till stan och handla lite Asiatiska kryddor med en kompis i skrivande stund . Man har ju turen att ha nära till stråket runt Olof Palmes gata..I mitt fall så blir det ett gäng olika Chilisåser på flaska, Koreansk Chili peppar och lite annat smått och gott.
Det där ströbrödet är väl samma som dom använder på dom där goda sprödbakade torskfiléerna som finns för dyra slantar i affärerna. Det blir en påse för mig...
Jag tror som du att dom är panerade med panko.Skall kolla innehållsförteckningen nästa gång jag inhandlar dom,skall först testa med egengjorda med panko. |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 10:25 |
Skrivet av jimboz den 11 jun 2010
Nu har jag handlat en jävla massa Chiliflaskor , Panko, Kimchi och jordnötssmör så nu klarar jag mig ett tag.
Jag vill bara poängtera att Pankon kostade 20:- för 200gr vilket blir 100 kilot och det är väl i mesta laget...Hädanefter köper jag Cornflakes på Coop och får ungefär samma effekt. Det blir ett kilopris på under 20 lappen..
Ja det är dyrt. Jag betalade 39 kronor för samma mängd och sen kommer ju frakten till på det hela. Så det gäller att spara på det. Du lär få en musig helg:) |
| Skrivet den 11 jun 2010 kl 10:22 |
Skrivet av Bumbis den 10 jun 2010
Ang. panko kan jag tipsa om att göra egna potatiskroketter. Gör ett fast mos som smaksätts rikligt med salt, peppar, vitlök och persilja. Dubbelpanera i mjöl, ägg och panko. Fritera eller stek i olja. Gör dom större än dom färdiga man köper. Hur gott som helst.
Tack snälla för det tipset. Sparat och skall testas:) |
| Skrivet den 10 jun 2010 kl 08:28 |
Hej!
Pank det japanska ströbrödet som blivit så populärt till fritering,panering,och för den delen även att att använda direkt på den mat man nu vill ha krispigt (vilket det blir något otroligt med pankon) i ugnen då fritering drar åt sig allt fett,det slipper man om man gör det i ugnen
För er som inte bor i en storstad med asiatiska affärer så kan man köpa det vi nätet nämligen på "kryddlandet". Kanske kan glädja någon "lantis" precis som det glädje mig :) |
| Skrivet den 22 maj 2009 kl 08:37 |
Eino Hanskis trilogi "De långa åren"
Läste den för första gången för 20 år sedan och glömmer den aldrig.
|
| Skrivet den 10 aug 2008 kl 05:58 |
Skrivet av Smulpajen den 9 aug 2008
Skrivet av annfre03 den 9 aug 2008
Har länge funderat på att köpa Soda Streamer men tyckt att de var för dyra.Gjorde sedan ett klipp när Citygross öppnade här i stan och sålde sina för 399:- !!!
Jag är jättenöjd, men bojkottar alla dyra smaker och blandar med Fun Light istället. Funkar jättebra (Y)
Vilken tur du hade! Jag är också nöjd som tur är eftersom den kostade skjortan.. 899:- PÅ EXTRA PRIS:'(
Jag är lite rädd när det handlar om billiga kopior i synnerhet när det handlar om gaser, har sett i tidningarna hur de exploderar så vassa plastföremål far runt och kan göra skada. En familj råkade ut för detta tre gånger. Dom hade köpt en billig variant,och alla tre exploderade dvs dom fick ju nya på garantin var gång av samma märke. Hoppas verkligen att ni inte råkar ut för samma sak :( |
| Skrivet den 8 aug 2008 kl 06:58 |
Skrivet av Smulpajen den 7 aug 2008
Jag är ju också ny ägare till bubbelmaskinen, och igår fick man då läsa i GP att vi Soda Strem-ägare är dom nya rökarna. Alltså vi bidrar till att förstöra miljön genom våra kolsyretuber. Dessa tuber forslas på lastbil kors och tvärs över kontinenten till Tyskland för att bytas och fyllas på. Sen tillbaka samma väg igen till konsumenten påfyllda. Ska man skratta eller gråta?:'( Kan man verkligen inte fylla på dessa på närmare håll? Man blir matt av hur det fungerar, eller inte fungerar...
Jodå det kan man jag vet att våra gamla patroner fylldes i Arlöv utanför Malmö. Jag vet inte varför man inte gör det längre.
Egentligen skulle man frågat ägaren till Sodastream företaget Ian Wacht...Kan inte hela hans namn men det var han som hade ett parti för länge sedan ihopa med Bert Karlsson.
Jag anser att man får ta miljödebatten med en nypa salt,annars kan man inte göra någonting längre,inte ens äta. |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 19:00 |
Skrivet av Smulpajen den 5 aug 2008
Skrivet av urqvinna den 5 aug 2008
Skrivet av -karo- den 5 aug 2008
Just när det gäller citrusfrukter och att det blivit vanligt att folk har i sitt bordsvatten så har jag för mig att det är tandläkarnas nya gissel. Det fräter på emaljen.
Ja allt måste man ju göra med måtta,och borsta tänderna ofta:)
Man ska aldrig borsta tänderna direkt efter att man ätit apelsin eller citron. Vänta minst 1 tim.
Ok hade inte en aning,se vad man lär sig precis hela tiden |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 15:53 |
Skrivet av -karo- den 5 aug 2008
Just när det gäller citrusfrukter och att det blivit vanligt att folk har i sitt bordsvatten så har jag för mig att det är tandläkarnas nya gissel. Det fräter på emaljen.
Ja allt måste man ju göra med måtta,och borsta tänderna ofta:) |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 15:28 |
När jag har haft ett halvtaskigt vin hemma,vitt eller rose så har jag gjort bubbelvin.
VIKTIGT man kan bara fylla flaskan till lite under hälften (vinet skall vara kallt) med vin annars så bubblar det över,
inte bara i skallen utan i flasken med :o.
Jag har slutat köpa essenser. Blandar i citron eller annat i vattnet exempelvis fun light.
Tänk på vad man sparar på miljön och i plånboken,med tanke på att en patron alco jet ger 60 liter kolsyrat vatten till ett pris under hundralappen. |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 18:58 |
Skrivet av lenajeanette den 5 aug 2008
Har man problem med acne så kan man använda morotsresterna till en ansiktsmask. Lägg på ansiktet i ca 15 min rengör efteråt med ansiktsvatten.
Kan tänka mig att man får fin färg också:D Har ej testat detta själv.
Ha haaaa det var kul,får testa när jag inte behöver gå ut på ett tag |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 17:32 |
Skrivet av Tiol den 5 aug 2008
Morötter funkar jättebra i brödbak, jag har testat.
Varför inte göra en morotskaka med en smarrig philadelphiaostglasyr:p, en av mina favoriter.
mvh tiol
Oh va bra då vet jag det.
Nu har jag fått så många bra tips så att
min stackars råsaftscentrifug kommer väl att
börja brinna :D:D Tac,tack |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 17:22 |
Skrivet av Fiona den 5 aug 2008
morotsresterna kan man säkert ha i i köttfärssåsen eller om man ska göra en köttfärspaj, piroger eller något annat spännande.. kan även tänka mig det i biffar eller köttfärslimpa.
Låter toppen det med..tackar snälla för tipset :D |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 16:02 |
Skrivet av monac den 5 aug 2008
har oxå funderat på det!:o
kanske kan funka i brödbak?:o
Vilken kanon ide det måste jag testa tack (Y)(Y) |
| Skrivet den 5 aug 2008 kl 15:31 |
Hej!
Har någo, något tips om hur man kan ta till vara på resterna som blir efter en pressning,exempelvis moröttsresterna?
Känns inte så bra att bara slänga dessa rester :( |
| Skrivet den 28 mar 2008 kl 13:08 |
| Greyhound |
| Skrivet den 14 mar 2008 kl 13:57 |
| Undelat |
| Skrivet den 14 mar 2008 kl 13:58 |
| Ankara |
| Skrivet den 14 mar 2008 kl 13:58 |
| Forward |
|
|
|
|
|
