vanilj

Jag älskar att laga mat men framförallt att baka!
Mitt intresse går dock i vågor, så i perioder proppas frysen full med muffins, kakor och annat gott.

När det gäller matlagning så gillar jag italienskt, kryddstarkt (gärna asiatiskt) och svenskt. Jag hittar gärna på egna recept men följer likaväl andras, och modiferar dem ibland.
Mina favoriter bland kockar och kokboksförfattare är Nigella Lawson, Jamie Oliver, Leila Lindholm, Anna Bergenström och systrarna Eisenman.

Och när det kommer till bakning så är allt med choklad en stor favorit... :)
Annars är muffins- & cupcakes roliga att baka liksom mjuka kakor och tårtor, långpannor och liknande.

Hoppas att du hittar något recept som faller dig i smaken! :)