Användarnamn: Lösenord:

zissi - Kvinna 53 år

från Finspång
57 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (0) Inlägg (20) Matsedel

sagogryn

- gå till tråden
Skrivet den 18 okt 2011 kl 23:31
Potatisgryn och sagogryn är inte alls samma sak insåg jag efter att ha varit i den finska butiken och köpt potatisgryn.
Nu har jag beställt från allergimat.com (se länken ovan). Där har de äkta sagogryn, känner igen påsen som sett likadan ut i säkert 30 år. Man var tvungen att handla för 100:- så nu har vi sagogryn några år framöver. Frakten 100:- också, men det är det värt.
Skrivet den 17 okt 2011 kl 13:56
Tack Solvik 207 att du tipsade om en finsk butik i Stockholm som hade sagogryn. Eftersom sagogryn utgått ur ICA-Maxi´s sortiment och inte heller finns hos Coop, City Gross, Willys och andra stora kedjor så letade jag rätt på en finsk butik i vår stora grannstad och ringde dit nyss. De hade potatisgryn- eller kulor vilket är samma sak som sagogryn. Är superglad, julen är räddad!
Skrivet den 16 okt 2011 kl 12:37
http://www.allergimat.com/images/blank.gif
Fick nyss se att man kan beställa sagogryn i länken här ovan. Tacksam för mer tips.
Skrivet den 16 okt 2011 kl 12:32
Nu är jag också på jakt efter sagogryn till julen. Vi har i ca 30 års tid gjort fruktsallad med sagogrynsröra i, jättegott och allas favorit. Nu var jag på ICA-Maxi (i en större grannstad) där de alltid haft det, men för ett halvår sedan utgick produkten ur deras sortiment fick jag reda på igår. Ringde till Citygross som brukar ha det mesta, men ack nej, inte där heller.

Vore så tacksam för namn och ev. telefonnummer till butiker i både Sverige och Danmark som har sagogryn i sitt sortiment. Tack!

Bästa köksassistenten för brödbak?

- gå till tråden
Skrivet den 8 mar 2010 kl 00:07
Jimbos: Jag lutar åt ditt håll nu också.
I Bosch MUM6N22 ingår ju både mixer, köttkvarn och dubbelvisp vilket det inte gör i den blev tipsad om MUM6N15.
N22 är på 1000W medan N15 är på 800W.
Man får väl räkna på vad man kommer att använda för tillbehör och se vilken modell som lönar sig i längden. Måste fundera ett litet tag till. Fler tips kanske dyker upp.
Skrivet den 7 mar 2010 kl 19:57
Ankarsrum Assistent AKM6120B med 7-liters skål och Bosch MUM6N15 med 6,2-liters skål har jag bl.a fått tips om i veckan.
Jag håller på att bli helt snurrig av alla dessa val. Jag är på jakt efter en bra maskin till bak på 1-1½ liter vätska och surdegar. Har varit med på auktioner på Tradera nu i veckan på Elektrohelios assistenter men de gick på mellan 2000 och 3000 kronor så jag tror det blir en ny för min del.
Har ni erfarenhet av dessa apparater?

Vad blir det till middag idag?

- gå till tråden
Skrivet den 4 feb 2010 kl 00:11
Raggmunk.....:D
Skrivet den 19 jan 2010 kl 22:57
Den sista frysta biten av julskinkan med rotmos till (L)
Skrivet den 4 okt 2009 kl 12:01
Idag tog jag grönsakerna vi hade hemma och gjorde en wok av. Det var vitkål, blomkål, purjolök, gul lök, kålrot, morot , zucchini och en massa färskklippt persilja över. Jag stekte en laxfilé och delade och lade över allt. Jag kryddade i dag med koriander, spiskummin, gurkmeja, paprika och salt. Gjorde en sås på turkiska youghurt och fil med bara trocomare örtsalt i .
Vi försöker minska ner på köttet radikalt. Fisk äter vi fortfarande ca 2 ggr/v. Det vill till att ha många olika grönsakssorter hemma, även bönor o linser. Vi mår så bra av den här maten och det går sakta framåt med att komma på roliga grönsaksrätter. Jag ska kolla lite mera här inne för att få lite mer tips och ideér.

Vad bakade du för gott senast?

- gå till tråden
Skrivet den 24 jan 2010 kl 23:17

Utan särskilda krusiduller-brödet!!
Det här brödet bakade Martin Johansson (Pain de Martin) när Mat-Niklas och kameramannen Torkel var hemma hos dem och filmade. Brödet bakas med surdeg, vetemjöl, rågsikt, nötter och aprikos. Utan jäst och väldigt gott (Y)(L) Den här gången gjorde jag dock utan nötter och aprikos.
Har äntligen fått till en surdeg som det är kraft i efter några misslyckade försök.

Stäng av elen en timme? :)

- gå till tråden
Skrivet den 21 jan 2010 kl 21:46
http://www.wwf.se/v/klimat/earth-hour/1196404-earth-hour-2010-startsida

Har precis anmält mig (Y)

(Skrev i fel tråd nyss, fanns ju en för detta ämne redan)

Bli veg, ät grönt, rädda jorden!!

- gå till tråden
Skrivet den 21 jan 2010 kl 21:42
http://www.wwf.se/v/klimat/earth-hour/1196404-earth-hour-2010-startsida

Jag har anmält mig redan (Y):)

Vildjäst

- gå till tråden
Skrivet den 19 jan 2010 kl 22:39
Pain de Martin har bra aprikosvildjäst på sin hemsida.
Han har även toppenbra recept på levainbröd, då gjort av aprikosvildjästen
Det värsta är att man äter på tok för mycket av brödet bara, speciellt när det är färskt. Så in i frysen med det som inte går åt över dagen.

Skrivet den 19 jan 2010 kl 22:39
:o ursäkta, det blev dubbla inlägg.


Vad blev det till Frukost?

- gå till tråden
Skrivet den 21 nov 2009 kl 12:50
Sen ca 5 år tillbaka är visst jag också beroende av denna frukost (L) :

- fil
- hemgjord müsli
- svarta vinbär, blåbär el. andra bär från frysen, ibland skivad frukt
- en mugg med varmt vatten :p
- morgontidningen (Y)


Vad äter Ni till frukost vardagar/helger?

- gå till tråden
Skrivet den 11 jan 2008 kl 23:15
Innan jag går ut o går med min bruna lilla krulltott tar jag ur frysen upp antingen svarta vinbär eller blåbär. De är lagom tinade tills vi kommer tillbaka. Då blir det hemgjord müsli o fil på bären. En mugg med bara kokt vatten till. Sen dagstidningen till det. En högtidsstund.

Hur gör du din köttfärssås?

- gå till tråden
Skrivet den 11 jan 2008 kl 23:04
-köttfärs
-gul lök
-grovrivna morötter
-salt o vitpeppar
-kechup
-vatten
-hackad persilja
-ibland en champinjonburk, krossade tomater, röda linser eller bönor av något slag, soja, oliver m.m

Alla i vår familj föredrar kokt potatis till köttfärssås .......lite ovanligt kanske..........vad tycker ni?











































1 2 Nästa >>
Annons: