Hejsan..:) har blivit med husvagn(L) dvs skaffat en ,och nu börjar planering av semestern (Y)... nu till.. maten !! den har ett pytte litet frysfack och ingen ugn .....Har har ni några roliga:) recept ni kan tipsa mig om{bashful} från förrätter till efterrätter .. Hoppas på hjälp.
sikaal25 april 2010
Hej!
Här kommer två förslag som jag ofta använder i husvagnen.
Tänk på att ha en del basvaror i vagnen, mjöl, socker, salt, kryddor, ströbröd osv. Jag häller över i små burkar som räcker de dagar (veckor) vi beräknar vara ute.
I husvagnen använder jag ofta "rispåsar", det finns ju färdiga som man kokar i vatten och bara lyfter upp, dyrt, men bra i vagnen.
Lycka till!!
Lena
robzon25 april 2010
tack för tipsena...:)(Y)
receptena är neskrivna nu... (Y) det är bara att
mata in ider ock tips till mig .. tacksam för all hjälp...:)
Bumbis25 april 2010
Det enda tipset jag har är att köpa en miniugn för då blir allt mycket lättare. Dom är inte dyra, du kan få en för ca 500 kr.
Mistys25 april 2010
Vi köpte en micro med grillfunktion till vår husvagn. Så nu gör vi allehanda ugnsrätter som ska gratineras. Men använder naturligtvis microfunktionen också till ex popcorn, havregrynsgröt eller bara värma rester. Så mitt tips är att köpa en micro. Sen kan man laga det mesta :)
ros25 april 2010
När vi hade husvagn så grillade vi mycket. Men det beror ju på vädret och vad man vill äta
Rose-MarieN25 april 2010
(Y) Med brist på ugn i husvagn så skaffade vi oss faktiskt en burkugn!! Använder den faktiskt mycket under våra semestrar! Vi har bakat sockerkaka, paj och bröd i den! Helt fantastisk! {eat}
Med burkugnen fick vi med lite recept. Färsrätter, paj, bröd, gratänger mm... Men det finns en receptbok att köpa till den.
Burkugnen fungerar så att man ställer den över gaslågan i husvagnen! Kan inte bli bättre! (Y)
jimboz25 april 2010
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
mooseella25 april 2010
Skrivet av jimboz den 25 apr 2010
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
Haha, den mest onödiga pryl jag sett, men kul var den..
sikaal26 april 2010
Skrivet av mooseella den 26 apr 2010
Skrivet av jimboz den 25 apr 2010
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
Haha, den mest onödiga pryl jag sett, men kul var den..
Inte för att jag begriper hur det skulle förenkla husvagnslivet, men vilken slö "kniv", det går mycket fortare med en vanlig skarp filékniv. Klämman kan jag i alla fall förstå då det blir väldigt kallt för vä. handen att hålla i fisken, om man skall filéa mycket!
sikaal26 april 2010
Tillbaka till maten!
Det finns en sorts fläsk/köttkorv i plastskinn (Scan tror jag), den är färdig skall bara kok/värmas i kastrull, jag brukar koka morötter eller andra grönsaker bredvid, den räcker till två.
Jag har ofta frysta grytor med, de tinar lagom till dag två eller tre. Bara reda av sedan. Kom ihåg att använda så små burkar det går, allt för platsen, förstås.
Om ni gillar sill, är ju det busenkelt, men det har du säkert tänkt på.
Oj, så sugen jag blev nu, vi har bara sovit två nätter i vagnen i år!
Vi ses på vägarna! ;)
Lena
MatAnders26 april 2010
Det är ju smidigt med rätter man kan laga lite allt i ett och då har jag en stående enkel favorit " karre i ris den äter jag säkert 1 gång i veckan och tröttnar aldrig så den kan jag rekomendera. Annars rinns ju en uppsjö av varianter på fried rice när man har rester över.
Lycka till på vägarna.
margitkallgren26 april 2010
Om du nu köper en Micro kan du både baka och laga mat i den. T ex Mikroströmmingslåda'
Sockerkak a Chokladmuffins. mm
Finns bland mina recept.
Lycka till! Mvh Margit
mooseella26 april 2010
Prova min tomatsoppa Inte alls många ingredieser som tar plats, billig är den också
Hoppas jag lagt in receptet rätt Om inte så finns den i min kokbok under soppa
[/recept]62094][/recept]
robzon1 maj 2010
vad roligt med alla tips det är bara att
knappa in ännu mer recept :).. har ni några tips på
några efterrätter ska nämligen på husvagns träff med bekanta och då tyckte dom att
jag skulle stå den ... mitt i husvagns resan.. några förslag{bashful}
LEDIVO1 maj 2010
Idag har jag städat och gjort i ordning vagnen för säsongen. Det är bara in med kläder och mat, så är den klar för avresa.
Tips på mat jag brukar göra i ordning hemma och frysa för att använda de första dagarna är:
Köttbullar jag värmer upp. Till serverar jag stuvade makaroner. Köttbullar à la svärmor
Köttfärssås el chili con carne värms upp. Till serverar jag ris resp spagetti. Köttfärssås med spagetti på mitt vis Chili con carne på mitt vis
och någon gryta t e x Nötköttsgryta Worcestershire
Jag brukar också ha med mig brödbullar till de två första frukostarna.
Förra året hade jag till dagen vi kom fram piroger och det kommer jag göra även i år. De värmer jag i ugn och det kan även jag rekommendera att du skaffar för det underlättar mycket i matlagningen.
T ex när du grillar kan du göra klyftpotatis i ugnen. Grilla är förresten det sättet vi lagar flest middagar på under husvagnssemestern. Tag-med-piroger
Hoppas du får en härlig sommar!
//KAROLO
boz19651 maj 2010
Håller med de som puffar för en mikrovågsugn, den är "livsnödvändig" i en husvagn/-bil. Det är ju inte alltid väder att plocka fram webern ju. Och att grilla inne i förtältet är inte att rekommendera med tanke på brandfaran och risken för kolmonoxidförgiftning. Körde som knalle i några år i ungdomen så jag har bokstavligt talat bott i husvagn hela somrarna. Och mikron har räddat mången regnig dag för mig. :D
mooseella1 maj 2010
Skrivet av robzon den 1 maj 2010
vad roligt med alla tips det är bara att
knappa in ännu mer recept :).. har ni några tips på
några efterrätter ska nämligen på husvagns träff med bekanta och då tyckte dom att
jag skulle stå den ... mitt i husvagns resan.. några förslag{bashful}
Enklaste desserten jag vet är Fruksallad med vaniljvisp..
Räkna med 1 frukt/ person, skrapa ur en passionsfrukt över allt, strö över en ½-1 paket med hallon. Frysta hallon tinar fort.
Jag brukar exempelvis dessa frukter. 1 Apelsin, skär bort alla hinnor och dela i bitar. (eller en blodgrape) 1 banan, 1 päron, 1 persika/aprikos ( konserv om det inte finns färska) 4 ringar ananas i bitar, saft från en pressad lime, riv av lite av skalet innan du pressar den. Vackert att strö över alltihopa. Någon dl hallon. Ibland passionsfrukt också.. Serveras med vaniljvisp elelr som den är... gott och läskande
Mistys2 maj 2010
Vi har kört med en enklare variant av Pavlova till efterrätt ibland. Färdigköpta marängbottnar. Frysta bär eller fruktkonserver och vispad grädde ( jag brukar släpa med mig elvispen faktiskt ) eller fromage / vaniljvisp. Bred grädde/fromage/vaniljvisp på en marängbotten. Toppa med massor av frukt eller bär. Ev hackad blockchoklad på toppen om man vill.
robzon2 maj 2010
micro eller burkugn blir nog det senaste ..med tanke på vart vi ska fara
och att el inte finns på en del ställen så blir det nog en burkugn.... tack för tipset:)
kollade youtub klippet .... vad ska man säga {curl-lip} lite roar roar små fileare
han va lat.... en vass kniv hadde funkat likanbra:) mat bara på med tips fick höra av en vänn
att denna tråd var en bra tråd ...efter som dom skulle ut med husvagnen ...jag är tacksam för
alla recept , förslag och råd jag får ni är kanoooon som barna säger(Y)(Y)
Hejsan..:) har blivit med husvagn(L) dvs skaffat en ,och nu börjar planering av semestern (Y)... nu till.. maten !! den har ett pytte litet frysfack och ingen ugn .....Har har ni några roliga:) recept ni kan tipsa mig om{bashful} från förrätter till efterrätter .. Hoppas på hjälp.
Hej!
Här kommer två förslag som jag ofta använder i husvagnen.
Spenat och bacon i ostsås till pasta
och
Isterbandspanna
Tänk på att ha en del basvaror i vagnen, mjöl, socker, salt, kryddor, ströbröd osv. Jag häller över i små burkar som räcker de dagar (veckor) vi beräknar vara ute.
I husvagnen använder jag ofta "rispåsar", det finns ju färdiga som man kokar i vatten och bara lyfter upp, dyrt, men bra i vagnen.
Lycka till!!
Lena
tack för tipsena...:)(Y)
receptena är neskrivna nu... (Y) det är bara att
mata in ider ock tips till mig .. tacksam för all hjälp...:)
Det enda tipset jag har är att köpa en miniugn för då blir allt mycket lättare. Dom är inte dyra, du kan få en för ca 500 kr.
Vi köpte en micro med grillfunktion till vår husvagn. Så nu gör vi allehanda ugnsrätter som ska gratineras. Men använder naturligtvis microfunktionen också till ex popcorn, havregrynsgröt eller bara värma rester. Så mitt tips är att köpa en micro. Sen kan man laga det mesta :)
När vi hade husvagn så grillade vi mycket. Men det beror ju på vädret och vad man vill äta
(Y) Med brist på ugn i husvagn så skaffade vi oss faktiskt en burkugn!! Använder den faktiskt mycket under våra semestrar! Vi har bakat sockerkaka, paj och bröd i den! Helt fantastisk! {eat}
Med burkugnen fick vi med lite recept. Färsrätter, paj, bröd, gratänger mm... Men det finns en receptbok att köpa till den.
Burkugnen fungerar så att man ställer den över gaslågan i husvagnen! Kan inte bli bättre! (Y)
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
Haha, den mest onödiga pryl jag sett, men kul var den..
Jag kan inte tipsa om någon speciell maträtt men något som definitivt förenklar husvagnslivet.
http://www.youtube.com/watch?v=mT6xCzMAKXc&playnext_from=TL&videos=cvc3Q241_xQ
Haha, den mest onödiga pryl jag sett, men kul var den..
Inte för att jag begriper hur det skulle förenkla husvagnslivet, men vilken slö "kniv", det går mycket fortare med en vanlig skarp filékniv. Klämman kan jag i alla fall förstå då det blir väldigt kallt för vä. handen att hålla i fisken, om man skall filéa mycket!
Tillbaka till maten!
Det finns en sorts fläsk/köttkorv i plastskinn (Scan tror jag), den är färdig skall bara kok/värmas i kastrull, jag brukar koka morötter eller andra grönsaker bredvid, den räcker till två.
Jag har ofta frysta grytor med, de tinar lagom till dag två eller tre. Bara reda av sedan. Kom ihåg att använda så små burkar det går, allt för platsen, förstås.
Om ni gillar sill, är ju det busenkelt, men det har du säkert tänkt på.
Oj, så sugen jag blev nu, vi har bara sovit två nätter i vagnen i år!
Vi ses på vägarna! ;)
Lena
Det är ju smidigt med rätter man kan laga lite allt i ett och då har jag en stående enkel favorit " karre i ris den äter jag säkert 1 gång i veckan och tröttnar aldrig så den kan jag rekomendera. Annars rinns ju en uppsjö av varianter på fried rice när man har rester över.
Lycka till på vägarna.
Om du nu köper en Micro kan du både baka och laga mat i den. T ex Mikroströmmingslåda'
Sockerkak a Chokladmuffins. mm
Finns bland mina recept.
Lycka till! Mvh Margit
Prova min tomatsoppa Inte alls många ingredieser som tar plats, billig är den också
Hoppas jag lagt in receptet rätt Om inte så finns den i min kokbok under soppa
[/recept]62094][/recept]
vad roligt med alla tips det är bara att
knappa in ännu mer recept :).. har ni några tips på
några efterrätter ska nämligen på husvagns träff med bekanta och då tyckte dom att
jag skulle stå den ... mitt i husvagns resan.. några förslag{bashful}
Idag har jag städat och gjort i ordning vagnen för säsongen. Det är bara in med kläder och mat, så är den klar för avresa.
Tips på mat jag brukar göra i ordning hemma och frysa för att använda de första dagarna är:
Köttbullar jag värmer upp. Till serverar jag stuvade makaroner.
Köttbullar à la svärmor
Köttfärssås el chili con carne värms upp. Till serverar jag ris resp spagetti.
Köttfärssås med spagetti på mitt vis
Chili con carne på mitt vis
och någon gryta t e x
Nötköttsgryta Worcestershire
Jag brukar också ha med mig brödbullar till de två första frukostarna.
Förra året hade jag till dagen vi kom fram piroger och det kommer jag göra även i år. De värmer jag i ugn och det kan även jag rekommendera att du skaffar för det underlättar mycket i matlagningen.
T ex när du grillar kan du göra klyftpotatis i ugnen. Grilla är förresten det sättet vi lagar flest middagar på under husvagnssemestern.
Tag-med-piroger
Hoppas du får en härlig sommar!
//KAROLO
Håller med de som puffar för en mikrovågsugn, den är "livsnödvändig" i en husvagn/-bil. Det är ju inte alltid väder att plocka fram webern ju. Och att grilla inne i förtältet är inte att rekommendera med tanke på brandfaran och risken för kolmonoxidförgiftning. Körde som knalle i några år i ungdomen så jag har bokstavligt talat bott i husvagn hela somrarna. Och mikron har räddat mången regnig dag för mig. :D
vad roligt med alla tips det är bara att
knappa in ännu mer recept :).. har ni några tips på
några efterrätter ska nämligen på husvagns träff med bekanta och då tyckte dom att
jag skulle stå den ... mitt i husvagns resan.. några förslag{bashful}
Enklaste desserten jag vet är Fruksallad med vaniljvisp..
Räkna med 1 frukt/ person, skrapa ur en passionsfrukt över allt, strö över en ½-1 paket med hallon. Frysta hallon tinar fort.
Jag brukar exempelvis dessa frukter. 1 Apelsin, skär bort alla hinnor och dela i bitar. (eller en blodgrape) 1 banan, 1 päron, 1 persika/aprikos ( konserv om det inte finns färska) 4 ringar ananas i bitar, saft från en pressad lime, riv av lite av skalet innan du pressar den. Vackert att strö över alltihopa. Någon dl hallon. Ibland passionsfrukt också.. Serveras med vaniljvisp elelr som den är... gott och läskande
Vi har kört med en enklare variant av Pavlova till efterrätt ibland. Färdigköpta marängbottnar. Frysta bär eller fruktkonserver och vispad grädde ( jag brukar släpa med mig elvispen faktiskt ) eller fromage / vaniljvisp. Bred grädde/fromage/vaniljvisp på en marängbotten. Toppa med massor av frukt eller bär. Ev hackad blockchoklad på toppen om man vill.
micro eller burkugn blir nog det senaste ..med tanke på vart vi ska fara
och att el inte finns på en del ställen så blir det nog en burkugn.... tack för tipset:)
kollade youtub klippet .... vad ska man säga {curl-lip} lite roar roar små fileare
han va lat.... en vass kniv hadde funkat likanbra:) mat bara på med tips fick höra av en vänn
att denna tråd var en bra tråd ...efter som dom skulle ut med husvagnen ...jag är tacksam för
alla recept , förslag och råd jag får ni är kanoooon som barna säger(Y)(Y)