 |
|
 |
Det verkar som folk..
 |
Det verkar som folk sitter och trycker på sina fiffiga idéer. Aldrig har jag t ex läst om hur man enklast skummar kokande buljong. Var tvungen att själv hitta på det: använd en tesil! Salta i vattnet då du kokar rimmat kött. Smaka av kokvattnet, vid långkok hinner salthalterna i kött och vätska jämnas ut och saltare än vattnet kan köttet inte bli. Salta även kokvattnet till korven så smakar den inte urvattnad om den spricker. Detta står inte heller någonstans.  Nu är det upp till dig att fylla på med klurigheter! |
|
|||||||||||||||||||
|
4 dec 2007 kl. 19:40
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till "Hemliga trix"
