Vad glad jag blir!
Nu kommer Lisa Eisenman-Frisk och Monica Eisenmans nya bok "Sommarens Söta" ut! Systrarna Lisa och Monica bjuder på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus.
Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, lemonad och iste. Deras böcker är underbara!
Vilka favoriter har ni?

Min favoritkokbok, oj vad svårt. Har nästan 500 stycken, men den Franska är en av dem samt Mannströms böcker. Gillar även : under valnötsträdet. Har ett kokbokslexikon på 20 böcker, arvegods från svärmor. Där finner jag det som inte fins på andra ställen, underbara böcker.
skull kunna räkna upp fler men jag stoppar här.:)

Har liksom de flesta andra massor av kokböcker men den jag har använt mest är "Vår kokbok" som jag fick i skolan.
Där finns alla grundrecept och den boken har jag alltid haft i köket.
Min favorit nu är alla recept på internet.

Har också massor av kokböcker, men håller med föregående talare: "Vår Kokbok" är outstanding! Fick också den i skolan!
Har förnyats i åratal och håller fortfarande! (Y)(Y)(Y)

Sen är "Kärlek, Timjan och Oliver" (tror jag den heter) också bra med Anna och Fanny Bergström.

Jag gillar icas rutiga kokbok, vår kokbok som jag har haft sen -86 och sen gillar jag Elisabeth Ekstrand Hemmingsons glutenfria kokböcker och givetvis mk:s recept (Y)

Vår Kokbok är min bibel när det gäller matlagning. Där finns alla grundrecept. Använder den alltid när jag behöver hjälp med något recept. Numera använder jag Matklubben också.....:p

Mat för Liv och Lust
och så matklubben.se förståss(Y)

Hejsan!
Jag har också en massa kokböcker men den jag andvänder mest
(om jag inte andvänder mig av Matklubben,som jag gör allra mest) är nog ICA - Förlagets stora kokbok, som jag haft sedan början på -90 talet.
Andvänder även Fröken Jensens Kogebog.

Jag har ett antal hyllmeter med kokböcker, men min favorit är den som också var min mors favorit och som jag fick ärva, nämligen "Stora Kokboken" 1949-års upplaga. Det är riktigt kul att omvandla och "modernisera" de gamla recepten.

Skulle tro att det finns hyllmetrar med kokböcker i vår bokhylla!
Naturligtvis använder vi dem ibland, när man vill vara helt säker på resultatet.
Men det absolut roligaste är att skapa nya recept, utan att titta i kokböcker.
Man hjälps åt att ta fram nya smaker.
En liten, gammal sliten kokbok som jag gärna hämtar inspiration från, är en bok som var med när barnen sålde jultidningar. Den är från 1976 och heter "Bjudningsboken, 9 kända traktörers recept".
Här finns bl.a. Tore Wretman, Harry Uhr, Kirre Danielsson m.fl.
Jag vet inte om boken fortfarande går att få tag på, men jag är väldigt glad över mitt exemplar!

Jag köpte en ny idag, Sannas matbok - för den självläkande människan. Av Sanna Ehdin. Ska bli roligt att läsa i den.:D:D
Vår kokbok fick jag också i skolan 1968. Fick sedan en ny upplaga av den 1996. Det är många recept som inte finns i den nyare. Men en del är desamma. (Y)

Vad kul med gamla kokböcker! Håller med om att Vår kokbok är bra, den har ju funnits med under många år. Kokböcker är ju som sagt en otroligt bra inspirationskälla!:)

Carl Butlers kokbok!

Min finaste kokbok har jag ärvt av min farmor Lisa (1895-1993)

Boken heter:
"Billig mat", Fullständig kokbok för det enkla hushållet.
Det är fjärde Upplagan.
Tryckt i Göteborg 1915.

I förordet står det bl.a.
"Denna kokbok är avsedd för de husmödrar, som med sparande av pengar, tid och arbete vilja bjuda på närande, välsmakande och lättlagad mat..."
Forfarande rykande aktuellt eller hur :D

Där finns: http://www.matklubben.se/recept/bondboenssoppa_8805.html

En annan lite yngre kokbok som bjuder på mycket gott är:
Berusad kyckling, Mat & dryck från Kuba (Y)

Utav de kokböcker jag har så har jag nog tagit flest recept från kokboken Gourmetmat på 60 minuter av Göran Helleblad och Astrid Abrahamsson.
Varje uppslag är ett recept, första sidan receptet och andra sidan fotot.
Jättetrevlig kokbok som inte alls bara innehåller jättesvåra recept utan lite mer "vanlig" gourmetmat.

"Stora Kokboken", Wezäta Förlag, 1955 års tryckning. Den bläddrade jag mycket i som barn och var min Mammas kokbok....:)

Jag har gjort mig av med nästan alla mina kokböcker. Tyckte de mest stod och samlade damm. Så jag satte mig ner och gick igenom kokböckerna för att se vilka recept jag kunde tänkas göra, skrev över dem på datorn och sedan sålde jag böckerna på loppis. Nu mer köper jag inga kokböcker utan söker reda på recept via nätet.

har många kokböcker, många har jag knappt använt och det blir mest att man bläddrar i dem och kollar på de vackra bilderna:P... min första kokbok var " vår kokbok" som jag fick av min svärmor när jag och sambon flyttade ihop för ca 5-6år sedan. det är en väldigt bra baskokbok att utgå ifrån men vissa av recepten känns lite förlegade:Z

Bonniers kokbok är bibeln i våran familj! Fick den av mamma för 10 år sen... i år fick min bror en! Mamma fullkomligt älskar den, hon kommer garanterat att ge den till min syster också :D

Har också " Vår kokbok" och en mängd andra kokböcker och receptbroschyrer. För många med andra ord (L)