Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Halvfabrikat

  • ajohan71 29 september 2010

    Det känns som att väldigt många recept som läggs upp på matklubben är baserade på halvfabrikat. Detta tycker jag är lite tråkigt eftersom jag sällan letar efter ett recept där jag skall gå och köpa "en Santa Maria Tikka Masala" eller liknande. Jag vill ha recept där jag får reda på hur man gör en Tikka Masala eller vad nu är jag skall göra.

    Kan man få önska sig en knapp där man väljer bort recept som innehåller halvfabrikat ur resultatlistan?

  • matnjutaren 29 september 2010

    Vilket bra förslag!{clap}
    Blir med tokig när man hittar recept som inte är från grunden.:<

  • ros 29 september 2010

    {snicker}Vilket bra förslag(Y)

  • bakakaka 29 september 2010

    (Y) (Y)

  • chrisq 29 september 2010

    (Y) bra förslag hade varit suveränt att ha en sån sida

  • littlejohn 30 september 2010

    Ett riktigt bra förslag. Blir irriterad när det hänvisas till färdiga såser, röror m.m, som dessutom kan vara svåra att få tag i överallt. (Y)

  • boz1965 30 september 2010

    Det finns så många sidor för matsnobbar. MK behöver inte vara en sådan. Personligen tycker jag att det är alldeles utmärkt mix på den här sidan, här finns att från vanlig "bugafylla" till gourmetmat. Låt det fortsätta att vara så, tack.

    Och saknar man ett recept på Tikka Masala - varför inte lägga inte lägga in ett själv? Tänd ett ljus istället för att förbanna mörkret.

  • Diddi1982 30 september 2010

    Skrivet av boz1965 den 30 sep 2010

    Det finns så många sidor för matsnobbar. MK behöver inte vara en sådan. Personligen tycker jag att det är alldeles utmärkt mix på den här sidan, här finns att från vanlig "bugafylla" till gourmetmat. Låt det fortsätta att vara så, tack.

    Och saknar man ett recept på Tikka Masala - varför inte lägga inte lägga in ett själv? Tänd ett ljus istället för att förbanna mörkret.


    (Y)(Y)(Y)(Y)

    Jag måste säga att jag håller med boz1965 när det gäller detta. Varför göra MK till en sida för matsnobbar då det redan finns flera såna sidor?
    Och att göra en egen Tikka Masala kan man säkert lätt hitta på andra recept sidor eller på google.

    Jag tycker MK är bra som det är med blandningen av recept som är från grunden till helt bestå av ingredienser som är fabrikat.

  • margitkallgren 30 september 2010

    Instämmer gillar inte heller matsnobbar! Ibland är det bra att det finns halvfabrikat, särskilt för små hushåll,

  • Josses 30 september 2010

    Skrivet av Diddi1982 den 30 sep 2010

    Skrivet av boz1965 den 30 sep 2010

    Det finns så många sidor för matsnobbar. MK behöver inte vara en sådan. Personligen tycker jag att det är alldeles utmärkt mix på den här sidan, här finns att från vanlig "bugafylla" till gourmetmat. Låt det fortsätta att vara så, tack.

    Och saknar man ett recept på Tikka Masala - varför inte lägga inte lägga in ett själv? Tänd ett ljus istället för att förbanna mörkret.


    (Y)(Y)(Y)(Y)

    Jag måste säga att jag håller med boz1965 när det gäller detta. Varför göra MK till en sida för matsnobbar då det redan finns flera såna sidor?
    Och att göra en egen Tikka Masala kan man säkert lätt hitta på andra recept sidor eller på google.

    Jag tycker MK är bra som det är med blandningen av recept som är från grunden till helt bestå av ingredienser som är fabrikat.
    Här är en till som instämmer, ibland är det skönt att ha dessa halvfabrikat, framför allt när det är ont om tid till matlagning! Ibland är det roligt att kunna göra allt från grunden. Då spelar det ingen roll om det är en pastasås från grunden eller krossade tomater från grunden eller vad det nu kan vara som man vill göra! {eat}

  • farmoringer 30 september 2010

    Instämmer även jag. Är så jättebra att det finns halvfabrikat som man kan ta till.
    Helt plötsligt så kan man ju få en "ny" rätt när man ser ett tips om vad man kan göra med en pulverpåse eller nåt liknande..

  • The_mama97mia 30 september 2010

    Hmmm... svårt att avgöra vad som menas med halvfabrikat ibland, en del kryddblandningar är enklast att köpa färdiga så man får exakt rätt liksom. Visst kan jag göra egen tacokrydda men tycker det är smidigt med de färdiga kryddmixerna.

    Ang om det skulle finnas ett sätt att välja bort... i så fall bör det väl in ngn ruta där vi lägger in recepten så att receptskrivaren själv får ange om det är egengjort eller halvfärdigt... VIlket säkert gör att fler tycker det är krångligt att lägga in recept...

    Svårt att få alla nöjda, vi är väldigt många medlemmar.
    mvh Mia

  • boz1965 30 september 2010

    Minns en diskussion vi hade för nåt år sedan om att använda dipmix i matlagningen och hur somliga fullständigt förfasade sig över ett sånt "helgerån" medan andra var mer öppna för det.

    Jag menar... Varför inte? Är inte huvudsaken att man själv tycker att det är gott? Ska andra avgöra vad jag ska använda för råvaror i min matlagning? Är det kanske inte slutresultatet som räknas?

    En sån grej som dilldippa t.ex. - kan jag mycket väl tänka mig funkar till exempelvis matjessillen och nypotatisen om man blandar den lite tunnare. Har visserligen inte testat, men är helt öppen för det.

    Nä, lägg ner matsnobberiet och njut av livet istället, det blir mycket roligare att leva då :)

  • The_mama97mia 30 september 2010

    Jo men det är ju det jag menar Boz, om det finns en färdig vara som är väl avvägd smakmässigt - varför inte.

  • Mistys 30 september 2010

    Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s

  • ajohan71 30 september 2010

    Skrivet av Misty09 den 30 sep 2010

    Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s


    Det var precis det jag menade.Andra får gärna använda halvfabrikat och det struntar jag i. Men jag skulle gärna göra det enklare att hitta recept som lagar från grunden. Och även om jag föredrar riktiga råvaror så anser inte jag mig vara en matsnobb.

  • ros 30 september 2010

    Skrivet av ajohan71 den 30 sep 2010

    Skrivet av Misty09 den 30 sep 2010

    Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s


    Det var precis det jag menade.Andra får gärna använda halvfabrikat och det struntar jag i. Men jag skulle gärna göra det enklare att hitta recept som lagar från grunden. Och även om jag föredrar riktiga råvaror så anser inte jag mig vara en matsnobb.


    Jättebra!

  • chrisq 30 september 2010

    (Y) matsnobb vad är det bara för man vill göra allt från grunden är det fel fattar ingenting man kan väl ha 2 olika alternativ härinne eller sidan klarar inte av det heller är den inte till för oss som vill o kan o har tid

  • amoz 30 september 2010

    Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

  • ajohan71 1 oktober 2010

    Skrivet av amoz den 30 sep 2010

    Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche


    Vad jag menar med halvfabrikat är typen: 1 burk Tikka Masala sås, 1 påse sparrissoppa, 1 kakmix chockladkaka etc.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.