Användarnamn: Lösenord:

Jag älskar lchf-kosten och..

Jag älskar lchf-kosten och mår fantasktiskt bra på den
Men jag har andra i min närhet som inte kommit överens med den så det är naturligtvis olika. Ofta sitter det i att de har svårt att avstå från ex vis potatis eller pasta, och saknaden blir för stor för att klara av det. Man måste fokusera på det man FÅR äta och inte det man INTE får äta.

Så här kan det se ut för mig:

Olika frukostförslag: Kokt eller stekt ägg/äggröra/omelett, knaperstekt bacon, skinka rullad och fylld med philadelphiaost eller majonnäs, kaffe eller the med grädde, turkisk yogurt med solrosfrön och lite nötter.

Lunch/middag: Rätter (dina vanliga recept förslagsvis) med kött, fisk, kyckling, köttfärs och till det ex vix broccoli, blomkål (kokta som de är eller gjorda som gratäng eller mos) eller bara grönsaker. Gärna goda såser baserade på grädde eller creme fraiche, eller bearnaisesås, för att det inte ska bli för lite fett i måltiden.

Mellanmål; Skinkskivor, ostskivor, dessertostar, egengjort LCHF-bröd med smör och ost, nötter, kaffe med grädde.

Godsaker som man kan unna sig ibland: pannacotta, chokladmousse, hemgjord glass, vispad grädde med bär (socker ersätts i denna typ av rätter med ex vis sukrin)

Hoppas du kommer igång med LCHF för det är otroligt god mat man får äta

Kolla in följande sidor för massor med recept och tips. Även här på matklubben finns ju massor med bra recept.

airamsmat.webblogg.se/
blogg.passagen.se/fettbramat/
www.lchfrecept.com/
kolhydrater.net/


strimma21
Kvinna 39 år
Härnösand
19 jan 2010 kl. 18:25

<< Tillbaka till Någon som äter LCHF-kost här i Matklubben?