 |
|
 |
puffar upp den här..
 |
puffar upp den här tråden, idag har jag kört kiwimarinering på en nötstek (fransyska som jag skivade). Tänkte grilla köttet sen. Nu fick biffarna ligga med kiwiskivor (jag varvade liksom, en köttskiva, på med kiwiskivor, nästa kött, på med kiwi, etc....) Sen ville jag ju göra en "vanlig" marinad för mer smaksättning, lät då kiwiskivorna gå med i påsen. Idag blev det marinad med lite olja, soja, rödvin, viltkrydda, ett krossat lagerblad, några varv på pepparkvarn. Jag ska se hur detta blir o är det lyckat blir det ett recept av det. Har en undring - är det ngn som testat att liksom MIXA kiwi o stryka på som mörning??? jag har bara gjort med skivad kiwi! Det måste ju gå utmärkt att mixa eller mosa o sen stryka på? Måste nästan bli bättre??? |
|
|||||||||||||||||||
|
18 apr 2009 kl. 17:09
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Någon som prövat kiwimarinad metoden?
