Skrivet av boz1965 den..
|
Skrivet av boz1965 den 15 aug 2010 Vad gäller mögelost så brukar jag göra som så att jag river ner osten och trycker ner den i ett iskubstråg och fryser. När osten är frusen lägger jag över kuberna i en fryspåse. En "ost-iskub" är precis lagom till t.ex. smaksättning åt 4 p. gräddsås. Hur då river? Blir man inte alldeles nersmetad av ost eller att det fastnar på rivjärnet. Tycker att ostarna oftast är ganska lösa/kladdiga. Kanon att bara skära i bitar, inget (nästan inget kladd......rulla in i folie, klart ! |
|
||||||||||||||||||||
|
15 aug 2010 kl. 23:36
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till TIPS !!

















