Användarnamn: Lösenord:

Skrivet av boz1965 den..

Skrivet av boz1965 den 15 aug 2010

Vad gäller mögelost så brukar jag göra som så att jag river ner osten och trycker ner den i ett iskubstråg och fryser. När osten är frusen lägger jag över kuberna i en fryspåse. En "ost-iskub" är precis lagom till t.ex. smaksättning åt 4 p. gräddsås.

Hur då river? Blir man inte alldeles nersmetad av ost eller att det fastnar på rivjärnet. Tycker att ostarna oftast är ganska lösa/kladdiga. Kanon att bara skära i bitar, inget (nästan inget kladd......rulla in i folie, klart !


7201
Kvinna 40 år
Lit
15 aug 2010 kl. 23:36

<< Tillbaka till TIPS !!