 |
|
 |
Skrivet av JennyV den..
 |
Skrivet av JennyV den 5 mar 2010 Vad är det för skillnad på röd och grön currypasta?? Har själv bara använt röd men är det någon smakskillnad?? Ja, det är skillnad, grön och röd curry är lika olika som röd och gul curry är. Grön 1 tsk kumminfrön 1 tsk korianderfrön 6 färska gröna chilier, hackade 1 msk hackat citrongräs 1 tsk hackad korianderrot 1 msk hackade schalottenlökar 1 msk hackad vitlök 7 pepparkorn 1 tsk salt 1 tsk räkpasta Gul 1 tsk kumminfrön 1 tsk korianderfrön 8 torkade chilier ½ tsk mald kanel 1 tsk salt ½ tsk mald kryddnejlika 1 msk hackat citrongräs 2 msk hackade schalottenlökar 1 msk hackad vitlök 1 msk gult currypulver Röd 2 tsk kumminfrön 1 tsk korianderfrön 8 torkade chilier 1 tsk fint hackat bergamottskal 1 tsk salt 1 tsk hackat citrongräs 2 msk hackade schalottenlökar 1 msk hackad vitlök 1 msk räkpasta |
|
|||||||||||||||||||
|
13 mar 2010 kl. 09:28
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Thai mat
