Användarnamn: Lösenord:

Teflonpannor är giftiga


1 2 Nästa >>

Skulle kanske skrivit "ohälsosamma" men rubriken går ju inte att redigera...

Teflonpannor kan ge högre kolesterolvärde
En studie som genomförts bland fler än 12 000 barn visar att barnen som hade höga värden av kolesterol också hade högre värden av kemikalier som bland annat används vid tillverkningen av teflonpannor, rapporterar Sveriges Television.

Kemikalierna perflouroktansyra, PFOA, och perflouroktansulfonat, PFOS, används vid tillverkningen av så kallat non-stick material. Dessa material återfinns i olika typer av stekpannor, som till exempel teflonpannor. Enligt mätningar förekommer kemikalierna i de flesta mänskliga kroppsvätskorna.

Det är forskare vid West Virginia University School of Medicin i USA som har genomfört studien och de menar att eftersom resultaten visar på ett möjligt samband mellan PFOA/PFOS och kolesterolvärdet bör forskningen på ämnet fortsätta.


Källa: www.netdoktor.se

Redigerat den 8 sep 2010 kl. 17:34


boz1965
Man
The Twilight Zone
8 sep 2010 kl. 17:33 Permalänk

Oj, skulle man välja bort allt som var ohälsosamt skulle man inte kunna göra eller äta allt man gör. Som du själv skriver så är dom nog inte giftiga för då hade dom varit förbjudna men billigare stekpannor som inte tål högre värme för att dom "sätter" sig och spricker tror inte jag heller är så bra.


Bumbis
Kvinna 44 år
Kungsbacka
8 sep 2010 kl. 18:55 Permalänk

Satsa en gång för alla: Gjutjärn


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
8 sep 2010 kl. 19:35 Permalänk

Gjutjärnspannor må kosta, men de håller och är inte giftiga eller skadliga.


matpolisen
Man
Stockholm
8 sep 2010 kl. 20:20 Permalänk

Skrivet av kattgnag den 8 sep 2010

Satsa en gång för alla: Gjutjärn


instämmer till fullo


soccermum
8 sep 2010 kl. 22:01 Permalänk

Jag passar på att KAPA denna tråd och undrar om det finns gjutjärnstillverkare som "slår" Skeppshult i kvalitet? Finns ju en del att välja på men känner mig misstrogen mot annat än Skeppshult. Är jag inskränkt? Är på väg att skaffa ny stekpanna, vill även ha typ traktörpanna i gjutjärn samt en oval gjutjärnsgryta med lock.
Traktörpannan är "problemet". Skeppshult har inte de överkanterna jag vill ha, alltså bredare upptill än nedtill. Har en fd Titanpanna, modell "stek" men ändå inte...? Kanterna växer upptill så att det, enl min mening, blir lätt att röra runt samt att köra lite "smågrytor" i den, om ni förstår?


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
9 sep 2010 kl. 21:59 Permalänk

Skrivet av Bumbis den 8 sep 2010

"Som du själv skriver så är dom nog inte giftiga för då hade dom varit förbjudna"


Nä, se DET tror jag inte på. Så mycket giftigt som är tillåtet.. Lita inte för mycket på myndigheterna, det är mitt råd


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
9 sep 2010 kl. 22:42 Permalänk

Ronneby Bruk: har bra grytor och stekjärn.
www.ronnebybruk.com/index.htm

...jag har grillpanna och stekgryta från Ronneby Bruk och
oval gryta med lock, som är väldigt gammal från min mormor som var 93 år
när hon dog 1995 och den blir bara bättre med åren


MrsC
Kvinna
Uplands Wäsby
10 sep 2010 kl. 00:01 Permalänk

Det är bara det att Ronnebys produkter tillverkas i de gamla öststaterna numera. Det är bara Skeppshults pannor och grytor som är helsvenska nuförtiden.

Redigerat den 10 sep 2010 kl. 00:44


boz1965
Man
The Twilight Zone
10 sep 2010 kl. 00:43 Permalänk

Aha, är det så...mina grytor är tillverkade innan öststatstiden!
Antar jag?! Hoppas jag?!


MrsC
Kvinna
Uplands Wäsby
10 sep 2010 kl. 00:49 Permalänk

Skrivet av MrsC den 10 sep 2010

Aha, är det så...mina grytor är tillverkade innan öststatstiden!
Antar jag?! Hoppas jag?!



Har du fått dem efter din mormor kan du nog vara lugn på den punkten


boz1965
Man
The Twilight Zone
10 sep 2010 kl. 08:19 Permalänk

Apropå kopplingen mellan kolesterol och "teflongifter" så undrar jag om studien rensat för det faktum att stekt mat rent generellt är fetare och innehåller mer kolesterol? Oavsett vilken panna man steker i...


Dika
Stockholm
10 sep 2010 kl. 08:19 Permalänk

Bra fråga, Dika... Men hur som helst känns gjutjärn bättre, renare, hälsosammare...
Ronnebys produkter är inget jag sett runtomkring mina trakter. Däremot har, om jag inte missminner mig, ICA egna gjutjärnsprodukter? Vilka som nu tillverkar dem?
Tja, det känns som att det får bli Skeppshult ändå...trots att min "önske-form" på traktörpanna inte finns att hitta


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
10 sep 2010 kl. 10:06 Permalänk

Vi köpte en gjutjärnsgryta i en antikaffär för över 35 år sedan. Kanonbra! Lika bra idag som då.
Kolla på loppis eller antikaffärer! Står det ett svenskt namn på så är den säkert tillverkad i Sverige också.


annmag@telia.com
Visby
10 sep 2010 kl. 10:28 Permalänk

Tackar för tipset, annmag! Varför har jag inte tänkte på det? Gillar ju loppisar...
Men en jobbig tanke dyker upp; om jag hittar ngt, tänk om den t.ex. är rengjord med diskmedel? Känns ju inte jättebra, förstås...


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
10 sep 2010 kl. 12:16 Permalänk

Diska den, gnid den ordentligt med salt och olja den så är den klar för användning. Så gjorde jag med den 10 l gjutjärnsgryta jag ärvde och den steker jättebra. Jaq skulle vilja se all den mat som har lagats i den :-). Jag diskade den faktiskt med vatten och Yes först för den hade stått oanvänd länge.


knyppeltanten
Kvinna
Ljusdal
10 sep 2010 kl. 18:29 Permalänk

Jag fick en gjutjärnspanna(svensk) och i beskrivningen stod faktiskt att man skulle diska ur den med diskmedel och vatten samt därefter smörja in den med olja. Började den rosta lite skulle man göra om samma behandling igen och den skulle vara som ny utlovades det. Så vadan denna fasa för diskmedel när tillverkarna rekomenderar det ?


Misty09
Kvinna 48 år
Uppsala
10 sep 2010 kl. 19:00 Permalänk

Skrivet av Misty09 den 10 sep 2010

Jag fick en gjutjärnspanna(svensk) och i beskrivningen stod faktiskt att man skulle diska ur den med diskmedel och vatten samt därefter smörja in den med olja. Började den rosta lite skulle man göra om samma behandling igen och den skulle vara som ny utlovades det. Så vadan denna fasa för diskmedel när tillverkarna rekomenderar det ?


Håller med! Jag "syndar" ibland, även om hett vatten brukar räcka!


sikaal
Kvinna 67 år
Skärhamn
10 sep 2010 kl. 19:20 Permalänk

Så här (bl.a.) säger Skeppshult själva om sina gjutjärnsprodukter:
"De är natur- och miljöprodukter som kräver enkel skötsel utan kemikalier (diskmedel etc).
När du köper en produkt från oss är den instekt i vegetabilisk olja och klar att användas direkt. Men skölj gärna av den i ljummet vatten och torka den torr innan du tar den i bruk första gången för att säkerställa att eventuellt damm eller överflödig inoljning försvinner…
Använde endast hett vatten och diskborste vid rengöring…
Observera att gjutjärn heller inte ska rengöras i diskmaskin…"
Skulle ALDRIG vilja ha diskmedel till gjutjärn.


kattgnag
Kvinna 52 år
Lödöse
10 sep 2010 kl. 19:29 Permalänk

Ska köpa en gjutjärnspanna på loppis själv, men tro det eller ej men min mamma hittade en superbra gjutjärnspanna på lidl för några år sedan. Den är fortfarande jättesnygg, och jag gillar att den har en praktisk form (rund gryta istället för våran gamla ovala) med öron och gjutjärn/glas-lock. Den såldes bara i några få exemplar, har för mig att den var tysk-tillverkad men är inte helt säker. Inte helt billig förstås, men vilka gjutjärnspannor är det? Mycket är inte superbra kvalitet på Lidl's hushålls-saker, men om man tittar efter kan man hitta sig ett fynd som har väldigt bra kvalitet också.

Teflon är i mina ögon överskattat, när jag provat har de bränt lika mycket som vanliga pannor. Dessutom tycker jag att det är lite obehagligt med att det är ett tunt lager plast som efter ett tag brukar lossna lite. Så man får titta noga så att man inte får plast i magen och det är inte särskilt förvånande om det vore ohälsosamt eller tillochmed lite giftigt... nja jag håller mig till gjutjärnspannorna.


Lunchdax
Kvinna 20 år
Stockholm
10 sep 2010 kl. 19:42 Permalänk

1 2 Nästa >>