Har någon ett bra tips på en enkel och god bjudrätt till ett barndop. det kan vara en eller flera goda sallader eller nåt annat som man kan bjuda på direkt efter dopet. Det blir ca. 30 gäster. Hoppas på bra tips härifrån.
Dessi
Erajscha22 mars 2010
Tunt skivad kassler som man marinerar i en örtdressing och kall potatispaté till kanske? Eller en god potatissallad på marinerad fetaost, babyspenat, små fina ärtor och kall kokt potatis kanske?
Ett annat förslag är kall inkokt lax med potatis och örtsås och grönsaker.
Man kan ju också ha bakad potatis med olika röror.
MatAnders22 mars 2010
Rökt lax med pepparot i tunnbröd som snittar e väldigt gott, annars kan man ju skära upp lite gott småplock lite som tapas och då kan man ta allt möjligt t.e.x lite olika korvar,ost, goda röror på små toast, finns nog massa spännande och kul antipasto varianter om det nu skall vara kall mat ska det det?
Lenkan22 mars 2010
Vi hade namngivningsceremoni för min son i helgen, vi hade tex-mex buffé.
Jag gjorde eget kebabkött av hel karré, stekte kycklingfilé i marinad och fajitakryddor och gjorde en sats tex-mex färs. Sen hade vi massa grönsaker, pitabröd, tortillabröd, egna kalla såser som jag gjorde på turkisk yoghurt och salsa till det.
Mycket uppskattat, alla kunde ta vad de ville ha
AnneNi22 mars 2010
När min svägerska med familj hade dop bjöd de på soppa och bröd med ost. Kan göras enkelt beroende på vad man väljer (hemmagjord soppa eller köpt soppa, hembakt bröd eller köpt bröd osv). Det var gott och uppskattat!
Mistys22 mars 2010
Går det bra med varm mat eller måste det vara kallt ?
Dessi22 mars 2010
Skrivet av Misty09 den 22 mar 2010
Går det bra med varm mat eller måste det vara kallt ?[/quote
Det skall vara mat som inte tar tid att tillaga efter dopet för vi hyr en lokal som vi åker till direkt efter kyrkan.
chrisq22 mars 2010
:DD SMÖRGÅSTÅRTA SLÅR JU ALLT GÖR DOM DAN INNAN O KÖR DIT DOM SÅ HELT FÄRDIGT
Glitterfia22 mars 2010
Det här var vansinnigt gott och var super att förbereda ett dygn innan:
Har någon ett bra tips på en enkel och god bjudrätt till ett barndop. det kan vara en eller flera goda sallader eller nåt annat som man kan bjuda på direkt efter dopet. Det blir ca. 30 gäster. Hoppas på bra tips härifrån.
Dessi
Tunt skivad kassler som man marinerar i en örtdressing och kall potatispaté till kanske? Eller en god potatissallad på marinerad fetaost, babyspenat, små fina ärtor och kall kokt potatis kanske?
Ett annat förslag är kall inkokt lax med potatis och örtsås och grönsaker.
Man kan ju också ha bakad potatis med olika röror.
Rökt lax med pepparot i tunnbröd som snittar e väldigt gott, annars kan man ju skära upp lite gott småplock lite som tapas och då kan man ta allt möjligt t.e.x lite olika korvar,ost, goda röror på små toast, finns nog massa spännande och kul antipasto varianter om det nu skall vara kall mat ska det det?
Vi hade namngivningsceremoni för min son i helgen, vi hade tex-mex buffé.
Jag gjorde eget kebabkött av hel karré, stekte kycklingfilé i marinad och fajitakryddor och gjorde en sats tex-mex färs. Sen hade vi massa grönsaker, pitabröd, tortillabröd, egna kalla såser som jag gjorde på turkisk yoghurt och salsa till det.
Mycket uppskattat, alla kunde ta vad de ville ha
När min svägerska med familj hade dop bjöd de på soppa och bröd med ost. Kan göras enkelt beroende på vad man väljer (hemmagjord soppa eller köpt soppa, hembakt bröd eller köpt bröd osv). Det var gott och uppskattat!
Går det bra med varm mat eller måste det vara kallt ?
Skrivet av Misty09 den 22 mar 2010
Går det bra med varm mat eller måste det vara kallt ?[/quote
Det skall vara mat som inte tar tid att tillaga efter dopet för vi hyr en lokal som vi åker till direkt efter kyrkan.
:DD SMÖRGÅSTÅRTA SLÅR JU ALLT GÖR DOM DAN INNAN O KÖR DIT DOM SÅ HELT FÄRDIGT
Det här var vansinnigt gott och var super att förbereda ett dygn innan:
Italiensk marinerad fläskfilé
Servera med ett gott bröd, smör och en rejäl grönsallad (en matigare variant) eller hemgjord potatissallad.