Jag har funderingar över att komponera ihop en tårta som smakar, eller i alla fall påminner om smaken på Bassett godis. Ni vet de där lakritsgodisarna som är "byggda" i flera lager(googla Bassett candy).
Jag har googlat lite men inte hittat något bra. Jag vet att vissa av lakritsbitarna är omgivna av konfektyr med kokossmak. Så kanske kokos och sötlakrits och eventuellt kanske lite citron? Kanske en kokos-kladdkake-botten med lakritsfyllning och ett tunt täcke av citrus-glasering eller liknande..
Är det någon som försökt göra en Bassett tårta eller som har några förslag eller recept som jag kan använda mig av?
Behöver hjälp i mitt lilla projekt! =)
Eery22 oktober 2011
Ehum nu är ju inte jag nån fantast av vare sig godiset eller cocos (är ju lite allergisk dessutom)
Jag skulle nog satsa på att göra en botten av cocostopp-smet. Sen har jag ingen aning... Lemoncurd? Citronglasyr? Lakritsfluff? Finmalda turkisk peppar över? Ingen aning.. skojjigt projekt!
Jag har funderingar över att komponera ihop en tårta som smakar, eller i alla fall påminner om smaken på Bassett godis. Ni vet de där lakritsgodisarna som är "byggda" i flera lager(googla Bassett candy).
Jag har googlat lite men inte hittat något bra. Jag vet att vissa av lakritsbitarna är omgivna av konfektyr med kokossmak. Så kanske kokos och sötlakrits och eventuellt kanske lite citron? Kanske en kokos-kladdkake-botten med lakritsfyllning och ett tunt täcke av citrus-glasering eller liknande..
Är det någon som försökt göra en Bassett tårta eller som har några förslag eller recept som jag kan använda mig av?
Behöver hjälp i mitt lilla projekt! =)
Ehum nu är ju inte jag nån fantast av vare sig godiset eller cocos (är ju lite allergisk dessutom)
Jag skulle nog satsa på att göra en botten av cocostopp-smet. Sen har jag ingen aning... Lemoncurd? Citronglasyr? Lakritsfluff? Finmalda turkisk peppar över? Ingen aning.. skojjigt projekt!