Bikarbonat o bakpulver e det samma mått eller...
Jag undrar nämligen om det står 1 tsk bakpulver kan jag i stället ta bikarbonat eller är det ena starkare än det andra eller har jag helt fel i att det används på samma sätt???
Hjälp mig snälla alla bakkunniga där ute...
Mvh hon som inte ens får till det med sockerkakan...:(
tilda12 oktober 2008
bikarbonat och bakpulver används inte till samma saker. Bikarbonat används ofta i bröd med filmjölk. Jag tror inte att du kan byta ut bakpulvret mot bikarbonat i vad som helst. Måttmässigt tror jag inte att de motsvarar varandra heller.
pia6112 oktober 2008
När man använder Bikarbonat måste något surt tillsättas tex lingon, fil. annars kan det smaka lut. Det är också kraftigare än bakpulver. 1/2 tsk bikarbonat = 1 tsk bakpulver.
Bikarbonat o bakpulver e det samma mått eller...
Jag undrar nämligen om det står 1 tsk bakpulver kan jag i stället ta bikarbonat eller är det ena starkare än det andra eller har jag helt fel i att det används på samma sätt???
Hjälp mig snälla alla bakkunniga där ute...
Mvh hon som inte ens får till det med sockerkakan...:(
bikarbonat och bakpulver används inte till samma saker. Bikarbonat används ofta i bröd med filmjölk. Jag tror inte att du kan byta ut bakpulvret mot bikarbonat i vad som helst. Måttmässigt tror jag inte att de motsvarar varandra heller.
När man använder Bikarbonat måste något surt tillsättas tex lingon, fil. annars kan det smaka lut. Det är också kraftigare än bakpulver. 1/2 tsk bikarbonat = 1 tsk bakpulver.