Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Canoli

  • chre 9 november 2008

    Hej!
    Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?

  • Elbrujo 9 november 2008

    Skrivet av chre den 9 nov 2008

    Hej!
    Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?


    Det finns många recept på google, de heter cannoli!(Y)

  • Graevinnan 9 november 2008

    Känner du till Amerikanska TV Serien "Sopranos" om en maffia familj i USA med italienskt ursprung - mycket bra serie (H) Det har kommit ut en härlig kokbok med samma namn. Där finns ett recept på Cannoli med nedanstående ingridienser. Tillredningsmomentet beskrivs på 1 ½ sida - som jag inte orkar skriva nu... Vill du ha det så kanske jag kan scanna in sidorna på något vis?!

    16 st
    RICOTTAKRÄM
    1 kg ricottaost
    3 3/4 dl florsocker
    1 tsk vaniljextrakt
    ½ tsk kanel30 g halvsöt choklad, hackad
    2 msk syltat apelsinskal, hackat

    SKAL
    5 dl vetemjöl, plus lite mer om nödvändigt
    1 msk socker
    1 tsk osötat kakaopulver
    ½ tsk kanel
    ½ tsk salt
    3 msk vegetabilisk olja
    1 1/4 dl torrt vitt vin
    1 äggvita, vispad
    vegetabilisk olja till fritering
    kanderade körsbär eller apelsinskal (valfritt)
    florsocker

  • monac 10 november 2008

    låna boken på biblio! Den är jätte bra. Har den oxå!(Y)

  • chre 10 november 2008

    Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)

  • chre 10 november 2008

    Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.