Hej!
Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?
Elbrujo9 november 2008
Skrivet av chre den 9 nov 2008
Hej!
Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?
Det finns många recept på google, de heter cannoli!(Y)
Graevinnan9 november 2008
Känner du till Amerikanska TV Serien "Sopranos" om en maffia familj i USA med italienskt ursprung - mycket bra serie (H) Det har kommit ut en härlig kokbok med samma namn. Där finns ett recept på Cannoli med nedanstående ingridienser. Tillredningsmomentet beskrivs på 1 ½ sida - som jag inte orkar skriva nu... Vill du ha det så kanske jag kan scanna in sidorna på något vis?!
16 st
RICOTTAKRÄM
1 kg ricottaost
3 3/4 dl florsocker
1 tsk vaniljextrakt
½ tsk kanel30 g halvsöt choklad, hackad
2 msk syltat apelsinskal, hackat
SKAL
5 dl vetemjöl, plus lite mer om nödvändigt
1 msk socker
1 tsk osötat kakaopulver
½ tsk kanel
½ tsk salt
3 msk vegetabilisk olja
1 1/4 dl torrt vitt vin
1 äggvita, vispad
vegetabilisk olja till fritering
kanderade körsbär eller apelsinskal (valfritt)
florsocker
monac10 november 2008
låna boken på biblio! Den är jätte bra. Har den oxå!(Y)
chre10 november 2008
Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)
chre10 november 2008
Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)
Hej!
Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?
Hej!
Finns det någon som har recept på det italienska bakverket CANOLI?
Det finns många recept på google, de heter cannoli!(Y)
Känner du till Amerikanska TV Serien "Sopranos" om en maffia familj i USA med italienskt ursprung - mycket bra serie (H) Det har kommit ut en härlig kokbok med samma namn. Där finns ett recept på Cannoli med nedanstående ingridienser. Tillredningsmomentet beskrivs på 1 ½ sida - som jag inte orkar skriva nu... Vill du ha det så kanske jag kan scanna in sidorna på något vis?!
16 st
RICOTTAKRÄM
1 kg ricottaost
3 3/4 dl florsocker
1 tsk vaniljextrakt
½ tsk kanel30 g halvsöt choklad, hackad
2 msk syltat apelsinskal, hackat
SKAL
5 dl vetemjöl, plus lite mer om nödvändigt
1 msk socker
1 tsk osötat kakaopulver
½ tsk kanel
½ tsk salt
3 msk vegetabilisk olja
1 1/4 dl torrt vitt vin
1 äggvita, vispad
vegetabilisk olja till fritering
kanderade körsbär eller apelsinskal (valfritt)
florsocker
låna boken på biblio! Den är jätte bra. Har den oxå!(Y)
Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)
Vilka kanonförslag! Tack tack! Det är min faster och farbror som har sett lite "förmycket" på Gudfadern... där äter de också cannoli! :-) (Y)