Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Cheeskake

  • 26 juni 2004

    Hej alla!Hoppas ni haft en skön midsommar trots ostadigt väder i hela landet.Har någon ett cheeskake recept att dela med sig?Tack på förhand Nilla

  • 6 juli 2004

    klart jag har!!! här får du 2 recept.Havrekakor som man även kan mata hästar med. Krossa dom, typ 1 paket. ett litet paket camelina, blandar du det med.Ta mycket mjukost tupp lättmjukost eller philadelphialätt och blanda med 2 paket hallon-blåbär om det inte finns färska att ta från grannens gård.vispa äggvitor från 6 ägg, tillsammans med 3 dl socker och vinäger gör att det smakar unket så det är ju onödigt att ha i.(vad göra med ägggulorna läs sista stycket, det här kapitlet)Olja in en form med olivolja, det är viktigt att det är olivolja.Ta kaksmeten och smeta ut den jämnt i formen, vänd ner äggvitorna, nu kommer det krångliga att ha ut ostgeggan utan att den blandar sig alltför mycket med äggvitan. Vill du festa till det ännu mer, kan halva formen ha äggvitan över ostsmeten istället.När det är gjort så kan man välja om man vill frysa den eller värma den i ugn på 200 grader. Ev. att man fryser den först och värmer den sedan eller tvärtom.Oavsätt vilket är det gott med papaya på den som man nyss skurtit upp när man serverar den. Denna cheesecake passar bra till barnkalas.Ägggulorna som blev över kan du har i drinken som ska serveras till de 5 som ska fira födelsdags- barnet.Recept på drink: DRINKKokosmjölkAnanas krossad i mixercantaloop-melonköttGlass av exempelvis blåbärs- eller apelsin-smakMixa ihop och häll upp till hälften i sex glass, toppa med hjortron.Häll på sprit upp till kanten, ha i en ägggula i varje glas.Barnen kommer garanterat att älska den här desserten.Om du hällre vill, kan ägggulorna mixas i drinken istället och bara spriten hällas på som pricken över i- et, det är möjligt att det ser bättre ut om lagren blandas.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.