Chokladbollskaka i ugn

För många år sedan så fick min mamma ett recept av en granne på en såå god långpannekaka.
Det smakade likt gräddade chokladbollar och var supersmarrigt! Nu är receptet borta dock, och jag skulle gärna vilja ha det igen. Så om någon sitter inne på något recept liknande detta skulle jag bli jättetacksam!

Det är inte vanliga kärleksmums du tänker på? =)

förlåt men vad menar du med chokladbollar?
Jag kan tänka chokladboll - typ Delicatoboll eller såna med havregrynsbas?
Eller - skumtoppar typ Mums mums?

Kan du beskriva lite mer?

Hoppsan, kanske inte var så tydlig!
Med chokladbollar så menar jag de klassiska vars recept man kan hitta på havregrynspaketet.
Det är inte kärleksmums, den här kakan var mer "kompakt" och hade havregryn i. Jag antar att ingredienserna är relativt lika de som är i chokladbollar, typ smör, socker, kakao, havregryn, kaffe, vaniljsocker. Och mjöl förmodar jag, kanske bakpulver... Jag får kanske ta och experimentera lite men jag är inte så bra på det när det gäller bakverk!

Kan det vara Sommarkaka, kanske? Sök här på matklubben (vet ej hur man länkar recept) det finns ett av bodil56 som är toppen.

Det verkade inte vara kakao i den, så tror inte att det var den. Men oavsett så lät den himla god iaf, så den ska jag prova! Tack för tipset!

Det finns ett recept här på matklubben som kanske kan vara det du söker. Sök på sommarkaksrutor. Innehåller både havregryn o kakao.

Redigerat den 10 aug 2012 kl. 12:17

Här finns nåt recept på chokladbollsmuffins också. Det kanske går att göra en större kaka av detta recept?

Förlåt, missuppfattade frågan

Redigerat den 10 aug 2012 kl. 13:08

Tusen tack för era tips, ska testas!
Spelar ju ingen roll om det är muffins eller stor kaka!

Nåt sånt här kanske?
www.kokaihop.se/recept/chokladbollskaka-2

Jag har kikat på den kakan, men den bakar man inte i ugnen, vilket man gjorde med den som jag tänker på. Men tack ändå!

Grävde lite bland mina urklippsrecept.. kan detta vara något?

Havregrynskaka

300 g smör
9 dl havregryn
3/4 dl sirap
2 ½ - 3 dl socker
4 msk kakao
4 msk vetemjöl
3 tsk bakpulver

Rör ihop allt. Grädda i långpanna, 175°C i 10 - 15 min.

Kan det vara negerbulletårta?
6 dl havregryn, 2 dl socker, 1 msk vaniljsocker, 1 msk kakao, 200 gr smält smör.
Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret, slå det över de torra ingredienserna, blanda. 2 äggvitor vispas till hårt skum. Blanda allt. Pensla ett bakplåtspapper, slå ut smeten. Grädda i 200 grader 8-10 min. Garnera med grädde, mandarin och banan

Det kanske var kladdkaka med havregryn i som din mamma bakade. De smakar nästan som gräddade chokladbollar. Jag hittade tre recept här på MK.




Redigerat den 10 aug 2012 kl. 22:04

Nu är vi nåt på spåret tror jag allt! Solitarie, petrae och Scooby-Doo, era recept låter verkligen som att det skulle kunna vara "rätt" kaka!
Nu blir det till att baka och testa så får jag återkomma med resultatet!
Tack för ert engagemang!