Hej Hopp!
Har ni några tips på bak/kokböcker man inte kan vara utan, eller som bara är allmänt trevliga att hämta inspiration ifrån?
Själv kan jag tipsa om en herrans massa bakböcker (samlar på just sådana):
- "Sju Sorters Kakor", ICA bokförlag (där finns ALLA basic recept som finns)
- "Två Systrars Söta", Lisa och Monica Eisenman (inspiration, inspiration, inspiration och en hel del bra recept. Säger bara: Devils Chocolate Cake!!!! Gott Gott Gott!!!)
-"Chokladpassion" och "Bröd", Jan Hedh (bra inspiration, var dock lite försiktig med recepten, de är lite över krångliga ibland, mer än vad som behövs)
-"Historiebok för Kakälskare", Dick Harrison (rolig fakta, bra recept, grundlig och trevlig. Använde den som grund för ett miniprojekt vi hade i skolan förra året. Rolig ide!)
kram på er!
(Y)
monac18 juni 2008
Brödälskaren.(L)
Henrik Francke.(Y)(L)
The_mama97mia18 juni 2008
den kokbok jag vuxit upp med är "Vår Kokbok". Den vill jag inte vara utan. FInns ju i massa olika upplagor, men alla basic recept finns där.
ANdra av mina favoriter som jag ofta bläddrar i är Nya Bonniers kokbok, underbar... Annas Mat.... Rutiga kokboken som är lite i stil med Vår kokbok men större o lite roligare på ngt sätt.
zonale18 juni 2008
Rutiga kokboken har följt mig genom mitt hela vuxna liv. Finns numer även en grönblå-rutig som heter Fiskkokboken som jag nyligen har inhandlat. Sju sorters kakor i olika upplagor icke att förglömma(Y) Har andra i min hylla också men dessa är mina flitigast använda.
SaraW18 juni 2008
Jag hade inte klarat mig utan "Vår bakbok" från KF's förlag. Som "Vår kokbok" men bara bröd- och kakrecept. Jag gillar också Ica-förlagets stora kokbok och Rutiga kokboken.
Okänd18 juni 2008
tackar tackar^^
där fick man några fler böcker att lägga på sin inhandligs/önskelista^^ :p
Gnagett18 juni 2008
Kärlek. oliver och timjan samt Under valnötsträdet båda av Anna Bergenström och Fanny Bergenström är mina favoriter. Kan sitta och bara bläddra i dem.
The_mama97mia18 juni 2008
Jag är nyfiken på Jonas Borssens bok/böcker om chili och grillning? Ngn som har läst dom?
jas6518 juni 2008
Jag har Absolute Heat den är om grillning och barbeque.
Mvh
Höfta mera bland bak och kokböcker
UllaC18 juni 2008
Den kokbok som följt mej genom åren är STORA KOKBOKEN från 1963 och där står allting jag har behövt veta, gäller mest riktig husmanskost. Den kan jag än idag inte vara utan!
monac18 juni 2008
Skrivet av mama97mia den 18 jun 2008
Jag är nyfiken på Jonas Borssens bok/böcker om chili och grillning? Ngn som har läst dom?
jag har dem...Artic heat & eat the heat,jo mycket smått & gott där! Perfekt om man nu är lite av en "chili-nörd"
glazer & tips & trix:D
Härligt med chili!
//Monac.
festmaten18 juni 2008
Två böcker jag fått i present, jag gillar kokböcker som inte bara är recept, utan även inspirerande läsning, tips och bilder(Y)
Ett tu tre, Kokboken för stora & små fester. Bokförlaget Bra Böcker
Sagolikt gott. Bokförlaget Bra Böcker
Okänd18 juni 2008
Glömde att nämna min stora favvo just nu :p
Jorden Runt på 80 degar av Annika Triberg och Albert Håkansson.
Underbar!
Bra recept, fina små historier, lite annorlunda bröd från alla världens hörn. (Y)
horrors23 juli 2008
Lista på jätte bra böcker! (enligt mig)
Sju sorters kakor
Leilas lindholm: a piece of cake
Bonniers stora kokbok
Allt med Nigella.
horrors23 juli 2008
Sju sorters kakor
Gillsan23 juli 2008
:p(Y)Helt klart den rutiga kokboken det var den första jag köpte.
sen har jag en favorit och han som har gjort den är från Canada
Ron Kalenuik han har flera stycken översatt till svenska. Min favorit av hans böcker är familjefavoriter från hela världen.(Y)(Y):p(H)
Hej Hopp!
Har ni några tips på bak/kokböcker man inte kan vara utan, eller som bara är allmänt trevliga att hämta inspiration ifrån?
Själv kan jag tipsa om en herrans massa bakböcker (samlar på just sådana):
- "Sju Sorters Kakor", ICA bokförlag (där finns ALLA basic recept som finns)
- "Två Systrars Söta", Lisa och Monica Eisenman (inspiration, inspiration, inspiration och en hel del bra recept. Säger bara: Devils Chocolate Cake!!!! Gott Gott Gott!!!)
-"Chokladpassion" och "Bröd", Jan Hedh (bra inspiration, var dock lite försiktig med recepten, de är lite över krångliga ibland, mer än vad som behövs)
-"Historiebok för Kakälskare", Dick Harrison (rolig fakta, bra recept, grundlig och trevlig. Använde den som grund för ett miniprojekt vi hade i skolan förra året. Rolig ide!)
kram på er!
(Y)
Brödälskaren.(L)
Henrik Francke.(Y)(L)
den kokbok jag vuxit upp med är "Vår Kokbok". Den vill jag inte vara utan. FInns ju i massa olika upplagor, men alla basic recept finns där.
ANdra av mina favoriter som jag ofta bläddrar i är Nya Bonniers kokbok, underbar... Annas Mat.... Rutiga kokboken som är lite i stil med Vår kokbok men större o lite roligare på ngt sätt.
Rutiga kokboken har följt mig genom mitt hela vuxna liv. Finns numer även en grönblå-rutig som heter Fiskkokboken som jag nyligen har inhandlat. Sju sorters kakor i olika upplagor icke att förglömma(Y) Har andra i min hylla också men dessa är mina flitigast använda.
Jag hade inte klarat mig utan "Vår bakbok" från KF's förlag. Som "Vår kokbok" men bara bröd- och kakrecept. Jag gillar också Ica-förlagets stora kokbok och Rutiga kokboken.
tackar tackar^^
där fick man några fler böcker att lägga på sin inhandligs/önskelista^^ :p
Kärlek. oliver och timjan samt Under valnötsträdet båda av Anna Bergenström och Fanny Bergenström är mina favoriter. Kan sitta och bara bläddra i dem.
Jag är nyfiken på Jonas Borssens bok/böcker om chili och grillning? Ngn som har läst dom?
Jag har Absolute Heat den är om grillning och barbeque.
Mvh
Höfta mera bland bak och kokböcker
Den kokbok som följt mej genom åren är STORA KOKBOKEN från 1963 och där står allting jag har behövt veta, gäller mest riktig husmanskost. Den kan jag än idag inte vara utan!
Jag är nyfiken på Jonas Borssens bok/böcker om chili och grillning? Ngn som har läst dom?
jag har dem...Artic heat & eat the heat,jo mycket smått & gott där! Perfekt om man nu är lite av en "chili-nörd"
glazer & tips & trix:D
Härligt med chili!
//Monac.
Två böcker jag fått i present, jag gillar kokböcker som inte bara är recept, utan även inspirerande läsning, tips och bilder(Y)
Ett tu tre, Kokboken för stora & små fester. Bokförlaget Bra Böcker
Sagolikt gott. Bokförlaget Bra Böcker
Glömde att nämna min stora favvo just nu :p
Jorden Runt på 80 degar av Annika Triberg och Albert Håkansson.
Underbar!
Bra recept, fina små historier, lite annorlunda bröd från alla världens hörn. (Y)
Lista på jätte bra böcker! (enligt mig)
Sju sorters kakor
Leilas lindholm: a piece of cake
Bonniers stora kokbok
Allt med Nigella.
Sju sorters kakor
:p(Y)Helt klart den rutiga kokboken det var den första jag köpte.
sen har jag en favorit och han som har gjort den är från Canada
Ron Kalenuik han har flera stycken översatt till svenska. Min favorit av hans böcker är familjefavoriter från hela världen.(Y)(Y):p(H)