Coop forum säljer en fikonconfit i delikatessdisken som är helt underbart god.
Har googlat efter recept, men hittar inget.
Den är rödare i färgen än dom fikonmarmelader jag sett. Vad är skillnaden på Fikonconfit och fikonmarmelad?
Confit är väl när man kokar i typ fett, men vad menas då med confit när det gäller fikon för det kan väl inte kokas i fett?
annapatrik18 april 2014
Hej !
Jag testade att söka på engelska, då hittade jag många olika recept på confit with figs.
Du kan leta själv eftersom det fanns många olika varianter.
Lycka till
Coop forum säljer en fikonconfit i delikatessdisken som är helt underbart god.
Har googlat efter recept, men hittar inget.
Den är rödare i färgen än dom fikonmarmelader jag sett. Vad är skillnaden på Fikonconfit och fikonmarmelad?
Confit är väl när man kokar i typ fett, men vad menas då med confit när det gäller fikon för det kan väl inte kokas i fett?
Hej !
Jag testade att söka på engelska, då hittade jag många olika recept på confit with figs.
Du kan leta själv eftersom det fanns många olika varianter.
Lycka till
Tusen tack för det bra tipset!