grädda kladdkaka i folieformar (pajformar 21cm i diameter)?
|
går det bra eller blir de för höga om man tar ett helt recept? tänkte grädda flera samtidigt och lätt frysa in |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 16:41 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Jag brukar göra kladdkaka i en form som är 20,5 cm i diameter och kladdkakan blir inte alls hög i den - max ett par cm.. så det borde inte vara några problem.. Kram Milla |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 17:42 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Mitt recept på kladdkaka är med 2 ägg, 3 dl socker, 1,5 dl vetemjöl, 100 g margarin, 1 tsk vaniljsocker och 4 msk kakao - så om ditt recept inte innehåller större mängder än mitt så borde den få plats i dina formar.. Kram Milla |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 17:47 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| tack ska du ha har du ditt recept inlagt? |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 18:20 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
såg precis att det var de ingredienserna jag hade men jag har i 1 krm salt i min smet också tror du det påverkar? |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 18:26 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Fyll formen till hälften med smet så borde det inte vara några problem... |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 18:26 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| tack tack jag ska prova och göra en i helgen om jag orkar |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 18:33 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Skrivet av bippa02 den 2 apr 2008
går det bra eller blir de för höga om man tar ett helt recept? tänkte grädda flera samtidigt och lätt frysa in |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 19:11 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Vill bara påpeka att saltet, trot eller ej, gör en hel del på smaken! |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 19:40 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Saltet är som sagt för smakens skull och eftersom det inte är något bakpulver i kladdkaka så reser den sig inte speciellt mycket. Häll i smet så att du har en liten bit kvar till kanten bara. |
|
||||||||||||||||||||
|
2 apr 2008 kl. 20:56 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Nä jag har det inte inlagt.. lägger inte in recept som det redan finns många av sedan innan.. finns säkert många likadana till och med.. Kram Milla |
|
||||||||||||||||||||
|
3 apr 2008 kl. 00:19 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Brukar ta dubbel sats till 3 styck folieformar på 20cm. Gräddar alla samtidigt. Blir ca 2-3cm höga. Snål som jag är lägger jag sen kakorna i frysen och ploppar ur dem ur formarna när de har frusit. Diskar formarna FÖR HAND och spar till nästa gång. (Blir lätt fula av maskindiskmedel) |
|
||||||||||||||||||||
|
5 apr 2008 kl. 10:05 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Ville bara säga att salt i en kladdkaka är ett måste enlit mig blir alldeles för söt annars då saltet bryter av söttman,brukar ha en 1/2 tsk. |
|
||||||||||||||||||||
|
7 apr 2008 kl. 16:01 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||

















