Användarnamn: Lösenord:

Här är ett recept..

Här är ett recept på en kladdkaka som alltid blir kladdig när jag gör den. Sist hade jag nog den inne full tid trots att min ugn brukar vara ganska effektiv, men den var iaf hur kladdig o god som helst. Ett annat gott recept som jag testade i helgen var Leilas kladdkaka. Tror recept finns på recept.nu. Den var inte superkladdig som en kladdkaka brukar, men den var härligt seg o god! har man dessutom den inne lite kortare tid än jag hade, så blir den nog lite kladdigare också.

Kladdig kladdkaka
100 g smält smör
2 ägg
3 dl socker
1, 5 dl mjöl
1 dl kakao
1/2 tsk salt
ev 50 g krossad mörk choklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en form med löstagbar kant och bröa den med ströbröd eller kokos. Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt smöret och äggen. Rör ner chokladkrosset och häll över smeten i formen. Grädda kakan i ugnen i 15-30 minuter, beroende på hur stor formen är, hur kladdig man vill ha den etc. prova med sticka för att se när den är färdig. Servera kall med glass eller grädde.


AnneNi
Kvinna 26 år
Malmö
19 feb 2009 kl. 22:33

<< Tillbaka till Kladdkaka