 |
|
 |
Hej jag ska baka..
 |
Hej, jag ska baka lite av varje. Förrutom det som jag infogar så vill jag nog baka chokladsnittar med pärlsocker också.
och pepparkakor Recept: Riddarbageriets pepparkakor 600 g - 10 dl vetemjöl 300 g - 3,5 dl socker 250 g smör 1,25 dl vispgrädde 125 g - 1 dl mörk sirap 7 g - 1 tsk bikarbonat 7 g - 1 msk kanel 7 g - 1 msk ingefära 4 g - 1 tsk nejlikor 4 g - 1 tsk kardemumma 4 g - 1 tsk pomerans Blanda samtliga ingredienser till en smidig deg. Använder du hela kryddor, mixar du dem först och tillsätter senda rätt mängd. Dela degen i 2 bitar, rulla ihop och platta till. Stoppa dem i varsin plastpåse, knyt ihop och låt den ligga i kylen minst en vecka, gärna 2. Ta ut en påsa i taget och knåda degen smidig. Sätt ugnen på 170 grader. Kavla ut och lägg på bakplåtspapper. Baka av tills pepparkakorna fått ordentlig färg |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
7 nov 2009 kl. 21:22
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till vad ska ni baka till jul?
