Användarnamn: Lösenord:

Hittade även dessa??? Bananpannkakor ca 15..

Hittade även dessa???

Bananpannkakor
ca 15 st små
4 ägg
2 msk strösocker
1 krm salt
1,5 dl matlagningsgrädde
1 msk pressad citron
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk kardemumma
2 st mogna bananer
50 g smör till stekning
Lönnsirap eller honung till serveringen

Gör så här
Dela tre av äggen och lägg vitorna i en skål för sig.
Vispa ägget som du sparat och gulorna, socker och salt luftigt.
Tillsätt grädde och citron och rör ner mjöl, bakpulver och kardemumma.
Vispa de återstående äggvitorna till fast skum.
Rör ner först hälften av skummet i den fasta pannkakssmeten och vänd därefter försiktigt ner resten.
Skär bananerna i små tärningar och blanda ner dem.
Smörstek tjocka små pannkakor eller plättar och servera dem nygräddade.
Ringla lönnsirap eller honung


segerwitch
Kvinna
Näsum
28 okt 2009 kl. 18:23

<< Tillbaka till Banankaka från Thailand