Hittade detta under www.grot.se 50..
|
Hittade detta under www.grot.se 50 gr smör 1½ dl rundkornigt grötris 1 lit mjölk 3% ½ dl socker Smält smöret i en kastrull lägg i risgrynen och låt grynen koka upp med smöret, men inte brynas. Koka upp mjölken i en annan kastrull, passa den noga så att den inte kokar över, och häll den kokande mjölken över smör/grynblandningen. Rör om, lägg på lock och om du har bråttom, låt kastrullen stå på svag värme en timme. Har du mera tid, ställ kastrullen på en skärbräda i en och en halv timme, gärna med en tyngd på locket. Öppna inte på locket och rör inte i gröten förrän den är klar efter ca 1,5 timme. Rör sedan ner sockret och servera med kanel, socker och mjölk. Tips till diskningen: Om mjölken bränt fast i botten på mjölkkastrullen, slå på lite vatten och en tesked maskindiskpulver och ställ tillbaka kastrullen en stund på den varma plattan så går det lätt att diska ur. |
|
||||||||||||||||||||
|
20 dec 2008 kl. 22:18
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Risgrynsgröt

















