 |
|
 |
Hjälp mig hitta receptet!
 |
Hej! Finns det någon här som vet vad en viss kaka heter, eller ännu bättre har ett recept på dessa. Dom är bruna, så bruna att det är kakao i. Alltså inte bondkakor. Dom är bruna och cirka 2 cm höga med pärlsocker runt om. Är det någon som vet vad jag menar? Tacksam för alla svar! |
|
|||||||||||||||||||
|
25 jan 2012 kl. 19:47 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Det är inte chokladbröd du tänker på? |
|
|||||||||||||||||||
|
25 jan 2012 kl. 21:36 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag tror att jag vet vilka kakor du menar, man gör rullar som rullas i pärlsocker och sedan skär man dem i bitar. Jag ska kolla runt lite. |
|
|||||||||||||||||||
|
25 jan 2012 kl. 22:23 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Är det inte vanliga mördegskakor smaksatta med kakao där man rullar degen till en rulle och sedan i pärlsocker, kyler den i 1h och sedan skär den i cm tjocka kakor och gräddar?  7,5 dl mjöl 1½ tsk bakpulver 2½ dl socker 250g smör 1 ägg 2 tsk vaniljsocker 3-4 msk kakao Pärlsocker eller strössel Blanda mjöl, kakao och bakpulver, ställ åt sidan. Vispa rumstempererat smör fluffigt och tillsätt lite socker i taget. Vispa i ägg och vaniljsocker Vispa ner mjölblandningen – lite i taget. Lägg i kylen och låt ligga minst en timme. Annars är det svårt att få en jämn rulle av degen. Ta ut degen och rulla den till en avlång rulle, ca 4cm i diameter. Häll strössel/pärlsocker i en avlång form och rulla degen i det. Linda sedan in i plast. Låt ligga i kylen ett par timmar. Skär 1 cm breda kakor och lägg på pappersklädd plåt. Grädda på 180 grader i ca 10 minuter. |
|
|||||||||||||||||||
|
25 jan 2012 kl. 23:34 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
  Yes du duktiga Amika,helt rätt enligt mig!
|
|
|||||||||||||||||||
|
26 jan 2012 kl. 14:35 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
