Användarnamn: Lösenord:

Ja mama97mia:-) Ursäkta detta..

Ja, mama97mia:-)

Ursäkta detta långa inlägg men jag måste bara får dela med mig av översättningen på googel.
Jag tycker det är så ROLIGT! Ni måste läsa!!
Nu börjar det:

Detta Cheesecake är för allvarliga chocophiles. Imagin hasselnötssektorn sprids på en bädd av krispigt nötter och en rörledning varm kopp kaffe - det är en söt frestelse.

Hasselnöt C rost:
1 kopp allrengöringsmedel mjöl
1 / 3 kopp väl förpackade farinsocker
1 / 3 kopp smör
1 / 2 kopp rostade hasselnötter, hackade *

Förvärma ugnen till 350 ° F. I ett bageri-pan toast hasselnötter i ett skikt i mitten av ugnen 10 - 15 minuter eller tills lätt färgad och skinn blistered.
Wrap nötter på ett hushållspapper och låt ånga 1 minut.
Rub nötter i handduk för att ta bort löst skinn, och cool helt.

Förvärma ugnen till 350 grader F. och position rack i mitten av ugnen (till o högt eller för lågt i rack placering kommer att orsaka bakning problem). Smörj lätt en 9-tums springform pan.

I en matberedare, kombinera mjöl, farinsocker, smör och hackade hasselnötter.
Tillsätt smör, virvel 5 - 10 sekunder mer. Blanda väl och tryck fast på botten av beredd pan. BAKNINGS 10 till 12 minuter eller tills kanterna är ljusbrunt.
Ta bort från ugnen och svalna crust helt på en tråd racks. Sänk ugnstemperaturen till 300 grader F.

Fyllning:
2 (8-ounce) paket mjukost, rumstemperatur *
1 (14-ounce) kan sötad kondenserad mjölk
3 ägg, rumstemperatur
1 / 4 kopp färska, samtidigt pressas citron j uice
2 / 3 kopp choklad och hasselnöt spridning (Nutella)

För att snabbt sätta cream cheese till rumstemperatur, plats Unwrapped paket (s) i en microwaveable skål. Microwave på höga för 30 till 45 sekunder eller tills något mjukat. Låt inte det smälta eller bli varm. Refrigerate om den gör.

Använd en vanlig ugn, snarare än en konvektion ugnen i bakning din Cheesecake. De tvingas varmluft från konvektion ugn orsakar för mycket Browning och ofta kan orsaka mitten av Cheesecake att kollapsa.

I en stor skål, slå grädde ost bara tills slät. Så småningom slog i sötad kondenserad mjölk. Tillsätt ägg, ett i taget, stryk efter varje tillsats. OBS: Ta inte mer än slå blandningen. Du vill undvika att slå luft i blandningen. Too mycket luft gör det Cheesecake falla. Tillsätt citronsaft, slå tills bara smidigt.

I en medelstor skål, åtgärd 1 1 / 2 koppar av grädde ost blandningen. Försiktigt röra på choklad-hasselnöts sprids.

Spoon hälften av gul smet (ca 1 1 / 2 cups) under de bakade och kyls hasselnöt skorpa.
Top med 1 / 2 av choklad-hasselnöts smet (ca 1 glas). Upprepa skiktning. Med en liten metallspateln, noggrant virvel smet till marmor kakan (detta hjälper också bli av med några extra luftbubblor).

Plats Cheesecake i stadsdelen i mitten ugnen rack. Position ett bakning Formen fylld halvvägs med hett vatten på lägre rack.
BAKNINGS 40 till 50 minuter eller tills kanterna är ljusbrunt och centrum nästan är inställd.
OBS: Det bör inte finnas några våta fläckar eller flytande områden i mitten av Cheesecake. Kom ihåg att en Cheesecake fortsätter att laga mat när det avlägsnas från ugnen.

Sätt ugnen off. Låt kakan stå i ugnen, med dörren på glänt, 30 minuter eller tills Center är helt inställd. ta ur ugnen och låt den svalna helt på en tråd rack.

Cool Cheesecake helt på en tråd rack innan kyl. Täck med plastfolie och refrigerate 12 till 24 timmar före styckning (Cheesecake stelnar till en perfekt konsistens under denna tid).

För att tjäna, skjut en liten kniv runt kanten på kakan för att lossa det och ta bort sidor av springform pan; överföring på en kaka plattan.

Gör 10 - 12 pers.


irrevirre
Kvinna
Klagshamn
14 maj 2008 kl. 19:19

<< Tillbaka till Jag vill baka!!