 |
|
 |
Letar efter ett namn på något som liknar struvor
 |
Jag har ingen aning om vad det heter men de är runda med hål i som fritteras och "brukar" göras på sommaren och påminner om Struvor i receptet... Jag har ett barndomsminne av detta som kom fram när det bakades Struvor men ingen vet vad de kallas så hoppas på bättre lycka här. |
|
|||||||||||||||||||
|
26 dec 2010 kl. 22:41 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
munkar? de är runda med hål i= |
|
|||||||||||||||||||
|
27 dec 2010 kl. 00:48 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
 Skrivet av almerase den 26 dec 2010 Du kanske menar DONUTS?
Jag har ingen aning om vad det heter men de är runda med hål i som fritteras och "brukar" göras på sommaren och påminner om Struvor i receptet... Jag har ett barndomsminne av detta som kom fram när det bakades Struvor men ingen vet vad de kallas så hoppas på bättre lycka här. |
|
|||||||||||||||||||
|
27 dec 2010 kl. 10:05 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Struvor 1 st ägg 1 dl mjöl 1 dl mjölk 1 tsk strösocker, och ev ingefära att vända struvorna i kokosfett, till fritering strösocker, och ev ingefära att vända struvorna i Tillagning Receptet ger ca 20 - 30 stycken 1. Vispa ihop ingredienserna till en "pannkakssmet" och häll i en liten men hög form. 2. Hetta upp kokosfettet i en liten kastrull och sänk ner struvjärnet i det heta fettet så att det blir varmt. 3. Ta upp järnet och doppa det i smeten, det får inte komma smet på stjärnformens ovansida då lossnar inte struvorna. Lyft järnet från smeten ner i det varma fettet och fritera till fin färg. Var alltid försiktig, när du friterar! Ta upp järnet och knacka lätt på det så att struvan lossnar, låt den droppa av på hushållspapper. Vänd struvan i strösocker. Sockret kan även kryddas efter önskemål, till exempel med ingefära. 4. Fortsätt nu att göra fler struvor, järnet behöver bara oljas första gången. Med struvor är det som med pannkakor - man misslyckas alltid med den första, så ge inte upp! |
|
|||||||||||||||||||
|
28 dec 2010 kl. 12:48 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
