Vad ska jag göra med alla äpplen som finns i trädgården? Är det någon som har bra recept på tex äpplechutney eller äpplemos så är jag tacksam för allt!

Detta är min favoritäppelmos:C:a 2kg äpplen (gärna två olika sorter)4 dl socker 1 1/2 dl honungLåt detta smälta på medelvärme. Skumma väl. Tilsätt sedan:5 st stjärnanis2 st vaniljstänger (skårade o skrapade)Låt koka i c:a 10 min. Plocka ur vaniljstängerna men låt "stjärnorna" vara kvar - det blir vackert i burken!