|
|
|
Påskrecept
 |
Här kommer ett tips från mig, enkelt och mycket gott.
|
|
|
|
Skrivet av anluk, 23 nov 2007
|
|
|
Redigerat den 27 mar 2009 kl. 22:51 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
anluk
|
| Kvinna 41 år |
| Ljungby |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
Några tips från mig.
Till och med jag som inte är någon älskare av sill, äter denna sill och dessutom buslätt och snabb att göra.
|
|
|
Skrivet av lennali, 7 dec 2007
|
|
|
Enkel inläggning och smakrik.
|
|
|
Skrivet av lennali, 7 mar 2008
|
|
|
En sallad som passar till jul, påsk, midsommar, mycket godare än den köpta majonässtinna mimosan.
|
|
|
Skrivet av lennali, 7 dec 2007
|
|
|
Överraska med dessa läckra ägg på påskbordet.
Har nu i kväll ansträngt mig och testat att göra 2 ägg för att se om det överhuvudtaget var möjligt att klara av detta, det var det ju, det enda...
|
|
|
Skrivet av lennali, 4 mar 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Här bidrar jag med några saker som ni kan duka fram på påskbordet
Snabb "hemmalagad" löksill
|
|
|
Skrivet av skurupcalle, 21 feb 2008
|
|
|
Passar bra på ett buffébord eller som tilltugg.
|
|
|
Skrivet av skurupcalle, 21 jan 2009
|
|
|
Mvh Jonas
|
|
|
|
|
|
|
|
 Lite smått och gott inför påsken.
En förrätt som passar på påskbordet, buffébordet
eller som förrätt tillsammans med en skiva rökt lax
|
|
|
Skrivet av ros, 22 mar 2009
|
|
|
Små goda snittar passar bra som förrätt eller på buffén.
|
|
|
Skrivet av ros, 29 dec 2008
|
|
|
Laxrullar som passar på julbordet eller till buffén
|
|
|
Skrivet av ros, 17 dec 2008
|
|
|
De små tärningarna av laxpudding passar perfekt på buffébordet - de vackra romkornen ger en lite lyxigare känsla
|
|
|
Skrivet av ros, 14 oct 2008
|
|
|
En cheesecake som passar till förrätt eller på buffébordet.
|
|
|
Skrivet av ros, 18 sep 2008
|
|
|
Smördegspastejer med skaldjursalsa.
|
|
|
Skrivet av ros, 2 aug 2008
|
|
|
Vissa rätter som återkommer år från år:
Janssons frestelse, ägghalvor med röror av räkor och rom, olika sillar, egna köttbullar, lax med god sås mm
|
|
|
|
|
|
|
|
Här kommer en par smårätter samt en varmrätt
Passar både som förrätt och vickning.
|
|
|
Skrivet av Mellanbellan, 17 may 2008
|
|
|
En både snygg och god förrätt
|
|
|
Skrivet av Mellanbellan, 15 may 2008
|
|
|
Lax på grovsalt är nog ett vanligare namn. Alltid gott hur man än serverar den, men här blir det med citronsås.
|
|
|
Skrivet av Mellanbellan, 31 jul 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Citron- och chilisill och morotsbröd kommer definitivt hamna på vårt påskbord.
Fräsch och god sill med vackra färger.
|
|
|
Skrivet av Jessika, 23 nov 2007
|
|
|
Supergott morotsbröd. Dessutom ser det vackert ut - blir lika gult som saffransbröd. Passar lika bra på fruktosbordet som på middagsbjudningen
|
|
|
Skrivet av Jessika, 3 jul 2007
|
|
|
Troligen kommer även Maggis grekiska lammstek även finnas där
En verkligt god lammstek gjord på grekiskt vis.
|
|
|
Skrivet av maggi, 13 may 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag brukar göra som Mellanbellan och servera lax på saltbädd men jag kör med sherrysås till.
Har nu lagt till såsen till mina recept.
Redigerat den 29 mar 2009 kl. 20:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Tack för alla goda tips, det kommer att bli många nya rätter på vårt påskbord
Här kommer mina tips
En god variant på sillinläggning.
Kan förvaras i kylen ca 5 dagar.
|
|
|
Skrivet av festmaten, 21 mar 2009
|
|
|
Blir godare av att "stå till" sig en stund i kylen.
Tips: sallad och rädisor blir krispiga av att ligga i kallt vatten, löken mildare.
|
|
|
Skrivet av festmaten, 13 may 2008
|
|
|
Givetvis måste det finnas ett gott bröd till alla!
Gott bröd till soppan, salladen eller på buffén.
Blir mer smak av oliverna om du köper med kärnor och själv kärnar ur dem.
|
|
|
Skrivet av festmaten, 10 dec 2008
|
|
|
Smakrikt bröd som är gott till soppa eller en sallad. Pizzakryddan kan bytas ut mot valfria torkade örter.
Vätskan skall vara kall, därför måste degen jäsa längre. På så sätt blir brödet godare.
|
|
|
Skrivet av festmaten, 22 mar 2009
|
|
|
Glad påsk till er alla!
Redigerat den 29 mar 2009 kl. 20:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Jag vill väcka den här tråden till liv för att slå ett slag för pasha (eller pasja, paskja, paskha - det finns många olika stavningar...) - en traditionell påskdessert av ryskt ursprung, men som äts ganska mycket också här i Finland, och också t.ex i Estland. Den är god, mäktig och annorlunda! Ett klart alternativ till alla chokladdesserter som vi ändå smäller i oss vid nästan alla högtider. Det finns några bra recept här på MK, stavade på lite olika vis. Våga er på något nytt! Testa Pasha! Gör t.ex bara en halv sats till att börja med om ni inte är så många, för den är mäktig ;-)
Glad Påsk från "Östra rikshalvan"
|
|
|
|
|
|
|
|
