Jag läste unläget om petit four men vad är petit chou då??
7 november 2000
Så här gör man dem!50 g margarin 2 dl vatten 2 dl vetemjöl 3 äggKoka upp vatten och margarin i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, och rör kraftigt tills smeten släpper från kanterna. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt ett ägg i taget under kraftig omrörning. Lägg smeten i valnötstora klockar på plåt med bakplåtspapper.Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt kallna på galler. Skär en öppning i varje och fyll med tex chokladsås och serevra med glass.
Jag läste unläget om petit four men vad är petit chou då??
Så här gör man dem!50 g margarin 2 dl vatten 2 dl vetemjöl 3 äggKoka upp vatten och margarin i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, och rör kraftigt tills smeten släpper från kanterna. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt ett ägg i taget under kraftig omrörning. Lägg smeten i valnötstora klockar på plåt med bakplåtspapper.Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt kallna på galler. Skär en öppning i varje och fyll med tex chokladsås och serevra med glass.