 |
|
 |
Sätten är många ..
 |
Sätten är många, men knepen är flera sägs det! Den här gröten kan göras på både långkornigt eller rundkornigt s.k. grötris. Har dock aldrig testat med basmati eller jasminris. 1 1/2 dl ris 3 dl vatten 1/2 tsk salt 1 msk smör 1 bit, 4 cm, kanel 6 dl mjölk 1-2 dl grädde Strösocker efter smak Eventuellt 1 tsk vanilinsocker Blanda ris, vatten, kanel, salt och smör i en tjockbottnad gryta. Koka på svag värme ca 10 minuter eller tills vattnet börjar ta slut. Späd med mjölken och en dl grädde, koka upp under ständig omrörning så att det inte börjar att fastna i botten av grytan, Lägg på ett tättslutande lock på grytan och låt gröten svälla på mycket svag värme 40-45 minuter, rör inte i gröten förrän den svällt klart. Smaksätt med socker och vanilinsocker, späd med mera grädde om gröten verkar vara för tjock. Häll upp gröten i en skål och strö över lite malen kanel. Servera med mjölk och sirap. |
|
|||||||||||||||||||
|
5 dec 2009 kl. 08:39
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Risgrynsgröt
