 |
|
 |
Skrivet av Memelie den..
 |
Skrivet av Memelie den 28 feb 2010 Jag läste att man skulle ställa den färdiga smeten i kylen 1-2 tim och låta mjölet svälla, så skulle muffinsarna bli toppigare.. Okej, men jag har alltid lärt mig att det är bråttom att få in smeten i ugnen när man gjort klart den. För annars så sjunker mjölet till botten? Eller ska man vispa upp lite sen igen innan man gräddar? OnT: Du tänker ävl på att du inte vispar i resten av ingredienserna som mjöl, bakpulver osv? Utan att du rör ner dem försiktigt så att du inte förstör fluffigheten. |
|
|||||||||||||||||||
|
11 mar 2010 kl. 09:45
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Muffins
