Användarnamn: Lösenord:

Skrivet av NewDown den..

Skrivet av NewDown den 18 okt 2008

Skrivet av Martin_O den 18 okt 2008

Det var en gammal tråd, men väl värd att väcka till liv.

Vi har två bakmaskiner. En hemma och en i husvagnen. Naturligtvis bakas det bröd i den, men eftersom bakmaskinen har ett syltprogram har jag funnit andra användningsområden. Syltprogrammet (jam) värmer och propellern roterar hela tiden. Lingonsylt är enkelt att göra. Bara bär och syltsocker. Programmet används till mycket som tex att steka lök eller att göra pastasåser.


Sylt.. låter intressant, har du något recept?


Hittills har jag bara gjort lingonsylt på frysta bär.
Jag fyllde ungefär halva behållaren med bär och tillsatte syltsocker (med pektin) enl anvisning på sockerpåsen. I min maskin tar programmet ca 1 1/2 timme och det blir minimalt med disk.


Martin_O
Man 51 år
Malmö
18 okt 2008 kl. 15:42

<< Tillbaka till Bakmaskin