Blev bjuden på en jättegod kaka som kallades för Tuppakaka. Det var ungefär som sockerkaka, lite mer kompakt, med en glasyr som innehöll jordnötter. Har googlat och hittade ett flertal varianter men ingen som hade jordnötsglasyr. Någon som har ett recept liggande i kökslådan? Kanske inte så svårt att exprimentera, men jag gillar recept :)
Blev bjuden på en jättegod kaka som kallades för Tuppakaka. Det var ungefär som sockerkaka, lite mer kompakt, med en glasyr som innehöll jordnötter. Har googlat och hittade ett flertal varianter men ingen som hade jordnötsglasyr. Någon som har ett recept liggande i kökslådan? Kanske inte så svårt att exprimentera, men jag gillar recept :)
Hej.
Det finns flera recept.
http://hem.passagen.se/citygirl/recept/kakor/kak1.html
Här är ett till (du måste scrolla ner till mitten) :
http://maki.bloggagratis.se/2008/8_/
Hälsningar
Ann :)