18 års fest

Glöggparty?
Då är ju pepparkakor och ädelost givet

Vill du ha riktig och varm mat?
Annars skulle jag kunna tänka mig en typ av mingelbuffé.

Små kycklingspett marinerade i yoghurt och saffran
Spett med hemtrillade köttbullar kryddade med kardemumma
Pastasallad, eller bulgur eller quiona
Kallskuret
Grönsaksstavar och dip
Oliver
Tomat och löksallad

Glögg är mingel för mig och då passar en buffé tycker jag. Dessutom är det inte mycket jobb och kan förberedas långt före.
Den här rätten är lätt att förbereda innan gästerna kommer och passar de allra flesta smaker

Pastapaj med kyckling och spenat

En rätt som såg himla svår ut i den sofistikerade kokboken men som visade sig vara ganska okomplicerad, egentligen!! Går bra att förbereda och sätta in i ugnen då gästerna är på ingående - Per...

Skrivet av zudette, 5 may 2008

 
själv har jag dille på att göra pasta sallad med fritt val för gästerna. Fyll alla skålar man har med diverse gott som cashewnötter, pasta , sallad, tomater, fetaost, purjo, rödlök, skinka, ostkuber, tonfisk, ärtor, majs m.m. sedan kan man välja att göra egna dressingar eller köpa. Brukar bli en jätte succé även för barn eftersom de kan plocka själva och lite bröd och goda ostar till gör det hela till pricken över i.