Skrivet av norrbacka den..
|
Skrivet av norrbacka den 27 maj 2008 Hej! Jag tycker att det räcker med kycklingfilé när du har lax och annat småplock. Jag har fått lära mig att när man har buffé så ska man halvera en normalportion dvs om man i vanliga fall räknar 100-150 gr per portion så tar man vid buffé 50- 75 gr per portion pga att folk äter av allt så orkar man helt enkelt inte äta 150 gr av alla rätter. När jag hade mitt 50-års party så råknade jag 100 gr /port. och jag fick ändå mat över. Hoppas att det kan vara till nån hjälp! Lycka till! Precis som jag tänkte! Vad bra att höra! Men man tänker alltid när man gör i ordning maten att - ska detta verkligen räcka..... |
|
||||||||||||||||||||
|
27 maj 2008 kl. 19:52
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Studenthjälp.

















