Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Vin till Grillat?

  • Matklubben-Janne 1 juni 2009

    Hej Vinexperten,

    Jag ska bjuda lite folk på grillat och skulle behöva rekomendtioner på vilka viner jag ska servera till.
    Jag kommer att bjuda på karré som är chili och honungs marinerad och kyckling som är kryddad med salvia och rosmarin. Till detta serverar jag en italiens potatis sallad.
    Vad ska jag välja för vin?

  • Vinexperten 2 juni 2009

    En regel att tänka på när det gäller att välja vin till grillat är att vinet bör vara relativt smakrikt. Beroende på vad du har tänkt dig för prisläge så rekommenderar jag dels en smakrik, fruktig Malbec med inslag av fat från Argentina, Bodega Lurton Malbec Reserva (artikelnummer 6051) pris 86 kr eller Periquita Reserva för 79 kr, ett smakrikt portugisiskt vin med inslag av kryddor, fat och mörka bär (artikelnummer 2560). Periquita Reserva finns även att köpa på magnum flaska, (1,5 liter, pris 159 kr) eller på 3 liters box för 259 kr (artikelnummer 75745 i beställningssortiment).

    Vill du lägga lite extra pengar på vinet så rekommenderar jag ett rött vin från Italien som heter Mediterra, ett mycket smakrikt, nyanserat och fruktigt vin med inslag av mörka körsbär, choklad och fat. Det perfekta vinet till en lyckad grillkväll. Mediterra finns att få tag på via Systembolagets beställningssoritmentet och kostar 149 kr (artikelnummer 74887).

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.