Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

jästsmak på bröd

  • stuffan 7 december 2008

    vad gör jag för fel om det smakar jäst om mina bröd el limpor ibland..??:'(

  • BagarnJeppson 8 december 2008

    Hej

    Det kan bero på många orsaker. Tex. för kort baktid vilket innebär att brödets centrumtemperatur är för låg eller så kan degen har vilat för länge eller att du tillsatt för mycket jäst.

    Mvh

    Kalle

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.