Kan man ersätta bikabonat i brödrecept med Jäst eller bakpulver?
MammaIrene16 februari 2009
HEj, jag tycker de här lätte brödrecepten man kan finna, som man bara behöver röra i hop o hälla ut i form är toppen, men jag ogillar verkligen smaken av bikabonat....
Mina barn o min man tycker om bröden, men jag drar mig för att baka dem pga bikabonatsmaken,....
Kan man ersätta den med jäst elelr bakpulver?
BagarnJeppson20 februari 2009
Hej,
Du kan byta ut bikarbonaten med bakpulver tillsätter du jäst så kan du inte sätta in brödet i ugnen utan att först låta det jäsa på en varm plats ca 35-37gr
HEj, jag tycker de här lätte brödrecepten man kan finna, som man bara behöver röra i hop o hälla ut i form är toppen, men jag ogillar verkligen smaken av bikabonat....
Mina barn o min man tycker om bröden, men jag drar mig för att baka dem pga bikabonatsmaken,....
Kan man ersätta den med jäst elelr bakpulver?
Hej,
Du kan byta ut bikarbonaten med bakpulver tillsätter du jäst så kan du inte sätta in brödet i ugnen utan att först låta det jäsa på en varm plats ca 35-37gr
Mvh
Kalle