:o Hej!
Har ett barnbarn som är mjölk- och äggallergiker, sådan allergi som barn under 3 år kan få. Eftersom min dotter ammar så måste hon också äta mjölk- och äggfri kost. Vad skall jag bjuda dessa på. En god smörgås men vad skall jag välja för bröd. Vad finns att välja på i affärer. Getmjölk, ja och bakpulver istället för ägg. Kanelbullar går ej att baka eller kan jag pensla med något annat än ägg???
Tackar på förhand och ser fram emot svar. Ha det så bra.
BagarnJeppson26 januari 2009
Hej,
Du kan pensla dina kanelbullar efter avbakning och fortfarande är
heta, och då penslar du med socker och vatten som du har kokt upp (50% av
varje), så får du en fin glans.
:o Hej!
Har ett barnbarn som är mjölk- och äggallergiker, sådan allergi som barn under 3 år kan få. Eftersom min dotter ammar så måste hon också äta mjölk- och äggfri kost. Vad skall jag bjuda dessa på. En god smörgås men vad skall jag välja för bröd. Vad finns att välja på i affärer. Getmjölk, ja och bakpulver istället för ägg. Kanelbullar går ej att baka eller kan jag pensla med något annat än ägg???
Tackar på förhand och ser fram emot svar. Ha det så bra.
Hej,
Du kan pensla dina kanelbullar efter avbakning och fortfarande är
heta, och då penslar du med socker och vatten som du har kokt upp (50% av
varje), så får du en fin glans.
Mvh
Kalle