När man ska göra en sockerkaka så står det alltid i receptet att mjöl o bakpulver ska röras ner försiktigt.Hur undviker jag att det blir klumpar i smeten? Hälsn.Annethe
BagarnJeppson20 januari 2009
Hej,
Sikta mjöl ihop med bakpulver så får du in lite luft i mjölet och då brukar det inte bli några klumpar.
När man ska göra en sockerkaka så står det alltid i receptet att mjöl o bakpulver ska röras ner försiktigt.Hur undviker jag att det blir klumpar i smeten? Hälsn.Annethe
Hej,
Sikta mjöl ihop med bakpulver så får du in lite luft i mjölet och då brukar det inte bli några klumpar.
Mvh
Kalle