Cafê Culture Pinotage (nr 2369) från Sydafrika för 89:-
mumsan20 juli 2009
Tjena!
Hittat ett smällgott vin som doftar kaffe och smakar mums! Det funkar alldeles strålande på egen hand men vad kan man matcha för mat till detta lite annorlunda vin? På systembolagets hemsida står det bara "till grillade kötträtter" men smakupplevelser beror ju ofta även på tillbehören!
Tacksam för tips!
Mumsan
Vinexperten28 juli 2009
Hej Mumsan,
Vinet är så pass smakrikt så det står emot ganska kraftfulla kötträtter. Jag skulle gärna dricka den till en god grillad entrecôte med barbequesås med potatisgratäng, eller till en mustig köttgryta smaksatt med rött vin, svamp och vitlök.
Tjena!
Hittat ett smällgott vin som doftar kaffe och smakar mums! Det funkar alldeles strålande på egen hand men vad kan man matcha för mat till detta lite annorlunda vin? På systembolagets hemsida står det bara "till grillade kötträtter" men smakupplevelser beror ju ofta även på tillbehören!
Tacksam för tips!
Mumsan
Hej Mumsan,
Vinet är så pass smakrikt så det står emot ganska kraftfulla kötträtter. Jag skulle gärna dricka den till en god grillad entrecôte med barbequesås med potatisgratäng, eller till en mustig köttgryta smaksatt med rött vin, svamp och vitlök.